[ครัวอาหารคลีน ฉบับ"หนุ่มสาว ออฟฟิศ"] ข้าวหน้าหมูย่างสูตรคลีน วัตถุดิบ 1.สันในหมูหั่นชิ้นยาวประมาณ 2-3 นิ้ว 2.หอมหัวใหญ่ 3.เห็ดออรินจิผ่าครึ่งซีกตามยาว 4.พริกชี้ฟ้าแดง 5.ต้นหอมซอย 6.แตงกวา 7.ผักชี 8.แครอท 9.กะหล่ำปลีม่วง 10.ซอสหอยนางรม สู

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

14 มี.ค. 2020 เวลา 14:18 • สุขภาพ

ข้าวหน้าหมูย่างสูตรคลีน

วัตถุดิบ

1.สันในหมูหั่นชิ้นยาวประมาณ 2-3 นิ้ว

2.หอมหัวใหญ่

3.เห็ดออรินจิผ่าครึ่งซีกตามยาว

4.พริกชี้ฟ้าแดง

5.ต้นหอมซอย

6.แตงกวา

7.ผักชี

8.แครอท

9.กะหล่ำปลีม่วง

10.ซอสหอยนางรม สูตรคลีน (Low sodium)

11.น้ำปลา Pure Life (Low sodium) 12.น้ำมันคาโนล่า

13.ข้าวไรซ์ หุงสุกพอดี

วิธีทำ

1.หมักสันในหมูกับ ซอสหอยนางรม และน้ำปลาโลว์โซเดียมเพียงเล็กน้อย หมักไว้ 30 นาที (ห้ามปรุงเยอะ เพราะอย่าลืมว่าเราทำสูตรคลีน)

2.เตรียมชุดผักเครื่องเคียง ตามรูป โดยหั่นแตงกวา ต้นหอมซอย แครอทหั่นเส้น และกะหล่ำปลีม่วง หั่นฝอย

3.นำสันในหมูย่างในกระทะเทฟล่อน น้ำมันคาโนล่าเพียง 1/2 ช้อนชา เพื่อไม่ให้ติดกระทะ นำเห็ดออรินจิ และหอมหัวใหญ่ผ่าซีกย่างพร้อมกันพอสุกกลับด้าน

4.จัดใส่กล่องโดยตักข้าวไรซ์ แค่พอดีครึ่งกล่อง โปะหน้าด้วยหมูย่าง เห็ดออรินจิ หอมหัวใหญ่ และพริกชี้ฟ้าแดง โรยด้วยต้นหอมซอย

5.จัดชุดผักกะหล่ำม่วง แครอท แตงกวา และผักชี ไว้ช่องเดียวกัน

6.ปิดฝา และนำไปรับประทานเป็นมื้อเที่ยงที่ออฟฟิศได้ เป็นสูตรควบคุมน้ำหนักได้เป็นอย่างดีครับ

โฆษณา