คะน้าห่อเมี่ยงมักกะโรนี.....ประยุกจากเมี่ยงคำ มาสู่มักกะโรนีคะน้า
ผัดมักกะโรนีหอมๆ ทานพร้อมกับใบคะน้า
เอามาห่อเหมือนเป็นเมี่ยง...แล้วจะติดใจ
ความลงตัวของผัดมักกะโรนี...ที่ใส่ซอสพริกศรีราชา แบบเผ็ดมาก...
ห่อกินพร้อมกับใบคะน้า...กรุบๆ กรอบๆ มันๆ ลงตัวกับมักกะโรนี
ช่วยลดความเผ็ดจัดจ้านได้อย่างลงตัว..กลายเป็นจานอร่อยที่ไม่เคยทานมาก่อน☺️😊
วิธีทำง่ายๆ
นำใบคะน้ามาลวกน้ำร้อน..แบบสะดุ้ง.. แล้วเตรียมนำน้ำใส่น้ำแข็ง เพื่อนำใบคะน้าลงมาแช่
เสร็จแล้วทำผัดมักกะโรนี
ต้มน้ำใส่เกลือ และน้ำมันนิดหนึง ลงไปในน้ำ ..เพื่อไม่ให้มักกะโรนีติดกัน
พอน้ำเดือด..ใส่มักกะโรนีลงไป ค่อยๆ คนเป็นช่วงๆ แล้วสังเกตมักกะโรนี .. ค่อยนำขึ้นมาพัก
ใส่มักกะโรนีในนำน้ำเย็น
ต่อมาก็เตรียมกะทะ ใส่น้ำมันผัดไส้กรอกก่อนเลย
ตามด้วยไข่ไก่ ผัดๆ แล้วใส่มักกะโรนีตาม
สุดท้ายใส่ซอสพริกศรีราชา..ผัดจนหอมเป็นอันเสร็จ
- 9
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
