25 มี.ค. 2020 เวลา 04:10 • ไลฟ์สไตล์
เปิดตู้เย็น...คุณพระ!!! ยังไงดี???🧐
ต่อจากนี้เราจะเล่าเรื่องราวให้ฟัง(อ่าน) เผื่อเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆค่ะ
เรื่องมีอยู่ว่าเราอยากกินอะไรสักอย่าง แต่ไม่อยากออกจากบ้าน เพราะฉะนั้นก็ต้องเอาวัตถุดิบที่มีในตู้เย็นนี่แหละมาทำอาหาร🍲
พอเปิดตู้เย็นมาปุ๊บบบบ สิ่งที่เจอคือ ตับหมู ปลาหมึก หมูยอ เนื้อไก่ ผักกาดขาด ผักบุ้ง และไข่ไก่
วัตถุดิบพวกนี้เอามาทำอะไรดี(นี่คือสิ่งที่สมองกำลังประมวลผลจ้าาา)
และแล้ว...เราก็ได้ปิ๊งแว๊ป เมนูข้าวแห้งขึ้นมาค่ะ เมนูนี้หน้าตาอาจจะแตกต่างกันไปตามแต่ละจังหวัด พื้นที่
ข้าวแห้งสูตรนี้เราเคยลองกินที่ร้านน่าจะเป็นชลบุรี หรือไม่ก็ภูเก็ต เป็นร้านข้างทางทั่วไปค่ะ
แต่เราก็ไม่เคยไปเห็นสูตรหรือวิธีทำอะไรที่ชัดเจนหรอกนะคะ แค่จำหน้าตาได้ก็แค่นั้น😊
เอาหน้าตาของข้าวแห้งในความทรงจำมาลิ้งค์กับวัตถุดิบที่มีในตู้เย็น...เอาหละค่ะ ลุยตั้งกระทะใส่น้ำมัน
ผัดกระเทียมนิดหน่อยให้พอหอมมม...ใส่สารพัดเนื้อสัตว์ที่มีลงไปผัด ผัด ผัด ผัด ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ผัด ผัด ผัด ผัด ต่อกันที่ใส่ผัก ผัด ผัด ผัด ผัด สุดท้ายตอกไข่ไก่ใส่แบบตีๆในกระทะให้กระจายทั่วๆเนื้อสัตว์และผัก(ไม่ต้องตีไข่จนเป็นไข่เจียวนะคะ)
รอสักแป๊ปให้ไข่สุกเป็นอันเรียบร้อย ตักโปะบนข้าวสวยร้อนๆเป็นอันเสร็จสิ้น อร่อยฟินเชียวค่าาาา
นี่ไงผลงานของเรา แฮปปี้😄🍲👇🏻
แล้วพบกันใหม่นะคะ👋
#windasharing
📝Post.7
ข้าวแห้งสูตร windasharing ค่าาาา🤗
ขอบคุณทุกคนที่อ่านมาจนถึงตรงนี้
ขอบคุณจริงๆค่ะ
ฝากเพจ windasharing ไว้ด้วยนะคะ
ถ้าชอบ กด like
กดติดตาม เป็นกำลังใจ💓ให้เราด้วยนะคะ
เพื่อนๆสามารถ comment ติ ชม แนะนำเพื่อพัฒนาได้เลยค่ะ ☺️
แล้วพบกันใหม่คร๊าาาาา 👋🏻🌸
โฆษณา