แกงจืดกวางตุ้งเห็ดใส่ลูกชิ้น
วันที่ 4 ของการกักตัวอยู่บ้าน ของที่ตุนไว้ก็เริ่มหมดไปทุกที เนื้อสัตว์ต่างๆ ก็ไปทำเมนูอื่น จะทำอะไรดีหล่ะ
มองหาของในตู้เย็น มีแต่ผักสารพัด กวางตุ้ง
ไชท้าว เห็ดหิมะ เห็ดหอม และลูกชิ้น
เลยจับมาทำแกงจืดซะเลย...
เครื่องปรุง
1. กวางตุ้ง
2. ไชท้าว
3. เห็ดหิมะ
4. เห็ดหอม
5. ลูกชิ้น
6. กระเทียม
7. พริกไทย
8. ซีอิ๊วขาว
9. ซอสฝาเขียว
10. น้ำปลา
วิธีทำ
1. โขลกพริกไทย กระเทียมเข้าด้วย
2. ตั้งน้ำให้เดือด ใส่พริกไทยกระเทียมที่โขลกไว้ลงไป
หรือใส่ซุปก้อนรสหมูก็ได้
3. ใส่ไชท้าว ต้มให้พอสุกสักพัก จากนั้นใส่ลูกชิ้น
4. ใส่เห็ดหอม เห็ดหิมะ ต้มสักพัก
5. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสฝาเขียว น้ำปลา ชิมรสตามชอบ
6. ใส่กวางตุ้ง ต้มต่อสักพัก เป็นอันเสร็จเรียบร้อย
กินกับข้าวสวย ไข่เจียว ไข่ดาว แล้วแต่ที่เราชอบ
เป็นเมนูง่ายๆ อีกเมนูค่ะ ได้สุขภาพ
แถมยังประหยัดเงินด้วยค่ะ อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
