1 เม.ย. 2020 เวลา 09:54 • สุขภาพ
ผักกาดขาวผัดไข่
มองไปมองมา จะกินอะไรดี
เห็นผักกาดขาว จับมาผัดไข่ซะเลย
เมนูง่ายๆ ทำได้ไม่ยุ่งยาก
ลองมาดูวิธีทำกันค่ะ
เครื่องปรุง
1. ผักกาดขาว
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. ผัก 3 สี ไม่ใส่ก็ได้ค่ะ
4. เห็ดหอม 4 ดอก แช่ให้นิ่ม
5. กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
7. ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
8 น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
9. น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช ลงไป ตามด้วยกระเทียมสับ
เจียวให้หอม
2. ใส่ไข่ลงไป 2 ฟอง ยีให้ไข่แตก จากนั้นตามด้วย
เห็ดหอมหั่น ผัก 3 สี ผัดให้สุก
3. ใส่ผักกาดขาว ตามด้วยน้ำตาลทราย ซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย
ชิมรสตามชอบ ผัดต่อให้ผักสุก
4. ตักเสริม พร้อมข้าวสวยร้อนๆ
ทำไม่ยุ่งยากเลยนะคะ ลองไปทำดูค่ะ
ใครจะดัดแปลงใส่ไส้กรอก หมูสับ วุ้นเส้น
หรือมาม่าก็ได้นะคะ เลือกที่เราชอบได้เลยค่ะ
ประหยัด ทำง่าย ไม่ต้องออกจากบ้าน
เท่านี้ก็อิ่มสบายท้อง รอดตายไปอีกมื้อจ้า
อยู่บ้าน หยุดเชื้อ เพื่อชาติ
โฆษณา