4 เม.ย. 2020 เวลา 12:46 • สุขภาพ
มาดูกันดีกว่าว่า อาหารชนิดไหน มีค่าดัชนีน้ำตาลเท่าไหร่กันบ้าง!!! (Glycemic Index Foods)
กลุ่มที่ 1 "กลุ่มค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ" (Low GI)
1. บร็อคโคลี่ มีค่า GI = 10
2. ผักกาดหอม มีค่า GI = 10
3. เห็ด มีค่า GI = 10
4. หอมใหญ่ มีค่า GI = 10
5. โยเกิร์ต (จืด,ไขมันต่ำ) มีค่า GI = 14
6. เชอร์รี่ มีค่า GI = 22
7. นมวัวสดเต็มมันเนย มีค่า GI = 30
8. นมถั่วเหลือง มีค่า GI = 31
9. นมวัวสดขาดมันเนย มีค่า GI = 32
10. พิซซ่า มีค่า GI = 33
11. นมช็อกโกแลต มีค่า GI = 35
12. โยเกิร์ต (ผลไม้) มีค่า GI = 36
13. แอปเปิ้ล มีค่า GI = 38
14. ส้ม มีค่า GI = 43
15. คัสตาร์ด มีค่า GI = 43
16. มันเทศ มีค่า GI = 44
17. องุ่น มีค่า GI = 46
18. ถั่วเขียว มีค่า GI = 48
19. แครอท มีค่า GI = 49
20. ช็อกโกแลตแท่ง มีค่า GI = 49
21. กีวี มีค่า GI = 52
22. เค้กปอนด์ มีค่า GI = 54
23. ข้าวกล้อง มีค่า GI = 55
24. ป๊อปคอร์น มีค่า GI = 55
กลุ่มที่ 2 "กลุ่มค่าดัชนีน้ำตาลปานกลาง" (Medium GI)
1. กล้วย มีค่า GI = 56
2. Energy bar มีค่า GI = 58
3. ไอศครีม มีค่า GI = 60
4. มะม่วง มีค่า GI = 60
5. ข้าวขาว มีค่า GI = 64
6. ลูกเกด มีค่า GI = 64
7. สับปะรด มีค่า GI = 66
8. แพนเค้ก มีค่า GI = 67
9. ขนมปังโฮลวีท มีค่า GI = 68
กลุ่มที่ 3 "กลุ่มค่าดัชนีน้ำตาลสูง" (High GI)
1. แตงโม มีค่า GI = 72
2. โซดา มีค่า GI = 72
3. น้ำผึ้ง มีค่า GI = 73
3. โดนัท มีค่า GI = 76
4. ขนมปังขาว มีค่า GI = 79
5. เจลลี่บีน มีค่า GI = 80
6. อินทผลัม มีค่า GI = 100
ทั้งนี้ทั้งนั้นถึงแม้ว่าอาหารบางประเภทจะมีค่าดัชนีน้ำตาลที่ต่ำ แต่ถ้ารับประทานในปริมาณที่มาก ระดับน้ำตาลในกระแสเลือดก็สามารถพุ่งสูงได้เช่นกัน ดังนั้นการรับประทานแต่พอดีจึงดีที่สุดครับ
ฝากกดLike กดShare เพื่อเป็นกำลังใจกันด้วยนะครับ ขอบคุณครับ 🙏🙏🙏
โฆษณา