รายได้อิสระ(มะม่วงทอดกรอบ)
หลายๆ คนอาจจะยังไม่รู้ว่า มะม่วงดิบๆ ที่ยังไม่สุก เราสามารถนำมาแปรรูปเป็นอาหาร ขนม ขบเคี้ยว กรอบ มัน หวาน ได้ เพจอิสระ ตั้งใจนำเสนอสูตรมะม่วงทอดกรอบให้กับทุกๆ คน ได้ลองทำชิมหรือลองทำขาย เพื่อให้เกิดรายได้ไม่มากก็น้อย และเพื่อลดภาวะความตรึงเครียด โควิค 19 ได้บ้างนะคะ
เตรียมอุปกรณ์วัสดุดังนี้
1.มะม่วงดิบ 1 ผล(มะม่วงหวานหรือเปรี้ยวก็ได้นะคะ)
2.มีสองคมหรือมีสไลด์
3.น้ำมันพืช 1 ขวด
4.น้ำตาลทราย 1-2 ช้อนโต๊ะ
5.แป้งข้าวโพด
6.น้ำเปล่า 20-30 กรัม
7.เกลือ 1/2 ช้อนชา
8.กระชอน-ตะหลิว
วิธีการทำ
นำมะม่วงดิบ ปลอกเปลือกแล้วล้างให้สะอาด ใช้มีดที่เตรียมไว้ฝานมะม่วงเป็นชิ้นยาวๆ แล้วนำมาคลุกกับข้าวโพด น้ำตาล น้ำเปล่า เกลือ คลุกให้เข้ากัน
จากนั้นตั้งไฟกะทะให้ร้อนปานกลางนำมะม่วงที่คลุกมาทอดจนมะม่วงเปลี่ยนเป็นสีเหลืองอ่อนๆ แล้วใช้กระชอนตัก ให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นพร้อมทานได้ ถ้านำไปขายให้แพ็คใส่ถุงมัดปากถุงให้แน่นนะคะมะม่วงจะได้กรอบ *รับรองความอร่อย หอม หวาน กรอบ ค่ะ
#ปล.ฝากกดติตตามเพจด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ💕💕💕
- 6
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
