8 เม.ย. 2020 เวลา 07:32 • สุขภาพ
รวมเมนูข้าวไข่ขยี้ กินเล่นก็ได้กินข้าวก็ดี..!
สวัสดีครับเพื่อนๆเป็นยังไงกันบ้างครับสบายดีกันไหมครับในช่วงที่ต้องกักตัวกันแบบนี้ รวมไปถึงอากาศที่ร้อนอบอ้าวมากถึง 40 องศาในช่วงเดือนที่ร้อนที่สุดของปีอีกด้วย ซึ่งวันนี้เองผมก็มีเมนูมานำเสนอกันอีกเช่นเคยนั่น ก็คือเมนู ข้าวไข่ขยี้ ชื่อฟังดูแปลก แต่รสชาติอร่อยไม่ผิดหหวังอย่างแน่นอน
ซึ่งเมนูนี้สามารถนำ วัตถุดิบต่างๆ หรือของเหลือจากตู้เย็นมาทำให้เกิดประโยชน์ อีกทั้งยังอร่อยอีกด้วย จำมีวิธีทำยังไงนั้นเราไปดูกันได้เลยครับ
วัตถุดิบ :
ไข่ไก่ 3 ฟอง
กุ้ง หมู หรือผักต่างๆใส่ได้ตามใจชอบ
น้ำมันหอย
น้ำปลา
ซอสปรุงรสฝาเขียว
พริกไทย
วิธีการทำ :
1.ทำการตั้งกระทะ ใช้ไฟอ่อนๆ จากนั้นทำการเทตอกไข่ทั้ง 3 ฟองลงไปในกระทะ
2.ใส่กุ้งหรือวัตถุดิบที่ชอบทานลงไป และคนให้เข้ากัน
3.จากนั้นทำการ ใส่วัตถุดิบต่างๆ เช่นกุ้ง หมึก ปู หมู หรือไก่ และปรุงรสด้วย ซอยหอย น้ำปลา ซอสฝาเขียว พริกไทย พร้อมเสริฟ
โฆษณา