8 เม.ย. 2020 เวลา 13:35 • ความคิดเห็น
ชีวิตในจีน: เล่าเรื่องทุเรียนไทยและกระแสทุเรียนFeverในจีน จากกินเนื้อทุเรียน ไปถึงขั้นน้ำหอมทุเรียนของPizzaHutจีน
เราทราบกันดีว่า 1ในสินค้าขึ้นชื่อของไทยในจีน คือ ทุเรียน โดยทุเรียนหมอนทอง 泰国金枕头榴莲 (ไท่กั๋วจินเจิ่นโทว) ดังในจีนมาก ขายดีเป็นเทน้ำเทท่า
1
ทุเรียนไทย หมอนทอง ขายแยยแช่แข็งและแบบสด ในจีน
"ทุเรียนไทย" ในจีน ราคาไม่ธรรมดาเลยจริงๆ
1
อย่างในรูปที่อ้ายจงนำมาเล่า ทางฝั่งขวา ทุเรียนสดราคาอยู่ที่ 230 หยวน (ประมาณ1,035บาท) ส่วนแบบฝั่งซ้าย แบบแช่แข็ง 250กรัม ราคา 57หยวน (ประมาณ 256.5บาท)
เท่าที่ถามจากเพื่อนๆคนจีน และสำรวจมาโลกออนไลน์จีน ทำให้ค้นพบความจริงว่า..
คนจีนส่วนใหญ่นิยมกินแบบที่สุกจริงๆจนถึงขั้นที่คนไทยมองว่ามันเละแล้วนั่นแหล่ะครับ ทุเรียนแบบที่คนไทยชอบกิน คนจีนมองว่ามันยังดิบ เขาต้องกินแบบสุกจริงๆ
ถึงขั้นมีคนจีนรีวิวขายทุเรียนหมอนทองบนTaobao (เถาเป่า) แพลทฟอร์มขายสินค้าออนไลน์ชื่อดังของจีน โดยรีวิวเลยว่า เลือกทุเรียนอย่างไร รีวิวไปกินไปแล้วก๋ขายไป แถมมีคนสนใจเยอะด้วยนะ
ความนิยมของทุเรียนในจีน การันตีได้จาก การนำทุเรียนมาแปรเปลี่ยนเป็นผลิตภัณฑ์และเมนูอาหารต่างๆอย่างหลากหลาย ไม่ได้แค่กินเนื้อทุเรียนสดๆเพียงอย่างเดียวแล้วนะ
อย่างเช่น เมื่อเดือนกันยายน ปี2019ที่ผ่านมา KFCเปิดตัว นักเก็ตไก่ไส้ทุเรียน และต้องบอกเลยว่า กลายเป็ยกระแสไวรัลช่วงหนึ่งเลย
นักเก็ตไก่ทุเรียนของKFCจีน 4ชิ้น ราคา 11.5หยวน (ประมาณ 51.75บาท)
เอาทุเรียนมาทำเป็นเมนูอาหารแบบใหม่ เรายังพอนึกภาพออกเนอะ เพราะเป็นของกินเหมือนกัน แต่ถ้าฉีกแนวไปเป็นของที่ไม่ใช่ของกินล่ะ? นึกภาพออกไหมครับว่าจะออกมาแนวไหน
เราไม่ต้องนึกให้เสียวลาครับ พี่จีนเขาคิดไอเดียสุด Creativeให้แล้ว ด้วยการทำ "น้ำหอมกลิ่นทุเรียน"
เมื่อปี 2017 PizzaHutจีน ผลิต"น้ำหอมกลิ่นทุเรียน" มาขายเป็นสินค้าพิเศษเป็นส่วนหนึ่งของแคมเปญ "พิซซ่าทุเรียนและเมนูอาหารที่ทำจากทุเรียน" โดยเมนูเด่นๆก็คือ พิซซ่าทุเรียนหมอนทองที่นำเข้าจากไทย และ พิซซ่าทุเรียนมูซังคิงส์ที่นำเข้าจากมาเลเซีย
รายละเอียดจาก Pizzahut จีน ระบุว่า น้ำหอมกลิ่นทุเรียน มีขายเพียง 2,000 ขวด และหลังจากเปิดขายก็หมดไปอย่างรวดเร็ว
นอกจากหมอนทองแล้ว ทุเรียนพันธ์อื่นๆของไทยก็มีขายและเป็นที่นิยมในจีนเหมือนกันนะ เช่น
- ทุเรียนหลงลับแล ภาษาจีนเรียก 泰国玲珑榴莲 (ไท่กั๋วหลิงหลงหลิวเหลียน) ตอนแรกเห็นเพื่อนคนไทยในจีนส่งรูปมาให้ดูในกลุ่มคนไทยในจีน ก็งงว่า อ่านจากชื่อจีน อ่านว่า ทุเรียนหลิงหลง ทุเรียนพันธุ์อะไรหว่า? สืบไปสืบมาก็ได้รู้ว่าหมายถึง หลงลับแลนั่นเอง อย่างในรูป มีขายที่ห้างสรรพสินค้าในเซี่ยงไฮ้ แพ็คเล็กๆแบบนั้นก็ราคาเบาๆ(กระเป๋าเบา) 89.82หยวน ราวๆ450บาท
2
- ทุเรียนพวงมณี ภาษาจีนเรียก 托曼尼 (อ่านว่า ทัวม่านหนี) เริ่มมีขายใน Taobao อีคอมเมิร์ซจีน
- ทุเรียนชะนี ภาษาจีนเรียก 泰国青尼 (ไท่กั๋วชิงหนี)มีขายใน Taobao เช่นกัน
2
- ทุเรียนก้านยาว ภาษาจีนเรียก 泰国长柄(ไท่กั๋วฉางปิ่ง) อันนี้ก็มีขายในเถาเป่า
- ทุเรียนกระดุมทอง ภาษาจีนเรียก 泰国甲仑 (ไท่กั๋วเจี่ยหลุน)เอาภาพมาจากที่เขาขายในเถาเป่าอีกเช่นเคย
สรุปแล้วคนจีนนี่นิยมทุเรียนไทยจริงๆ ไม่ว่าคนจีนนำเข้าพันธุ์อะไรไปขาย ก็มีคนซื้อ แต่ที่นิยมมากสุดคือ หมอนทอง
ปัจจุบันนี้คู่แข่งสำคัญของทุเรียนไทย คือ ทุเรียนมูซานคิงส์หรือในภาษาจีนคือ 猫山王 เมาซานหวัง ซึ่งเป็นพันธุ์ของมาเลเซีย โดยทางรัฐบาลมาเลเซียผลักดันอย่างหนัก ถึงขั้นบอกว่าจะให้ทุเรียนมูซานคิงส์เป็นดั่งสินค้าพรีเมียมแบบกระเป๋า Hermesเลยทีเดียว
2
#อ้ายจง #เล่าเรื่องเมืองจีน #ชีวิตในจีน #ทุเรียนไทย
โฆษณา