รวมสูตร ส้มตำ 7 อย่าง ทรมานไส้!!👏👏
https://food.mthai.com/food-recipe/99733.html/attachment/papaya-salad-or-som-tum
🥑ส้มตำปูปลาร้า🥑
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
•มะละกอดิบ
•กระเทียม 5 กลีบ
•พริกขี้หนู 5 เม็ด
•มะเขือเทศ 1 ลูก
•น้ำมะนาวหรือน้ำมะขามเปียก 1 ช้อนโต๊ะ
•น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
•น้ำปลาร้าต้มสุก 1 กระบวย (ปริมาณตามความชอบ)
•น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
•ปูดอง 1 ตัว
•มะกอก 1 ลูก
โขลกพริกกับกระเทียม ผ่ามะเขือเทศ และมะกอกลง ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ น้ำมะขามเปียก น้ำปลา น้ำมะนาว และน้ำปลาร้า ใครชอบตัวก็ใส่ตัวลงไป คลุกให้เข้ากัน และตามด้วยมะละกอตอนท้ายสุด ตำให้น้ำเข้าเส้นแต่อย่าตำแรงจนเส้นเละจะไม่อร่อย ตักขึ้นใส่จาน เสิร์ฟคู่กับผักกาดและถั่วฝักยาว
🤗ฝากกดไลค์ 🤗กดแชร์ 🤗กดติดตาม ด้วยนะครับ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
