10 เม.ย. 2020 เวลา 00:49 • สุขภาพ
😛รวมสูตร ส้มตำ 7 อย่าง ทรมานไส้!!🤪
👉ตำโคราช👈
https://food.mthai.com/food-recipe/99733.html/attachment/kruyod-022-2
🥗วัตถุดิบและเครื่องปรุง🥗
•พริกขี้หนู 5 เม็ด
•พริกขี้หนูแห้ง 1 เม็ด
•กระเทียม 3 กลีบ
•น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนชา
•ถั่วฝักยาว 1 ฝัก
•ถั่วลิสง 3 ช้อนโต๊ะ
•มะเขือเทศส้ม 5 ลูก
•มะเขือเทศสีดา 2 ลูก
•น้ำปลาร้าปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
•มะนาวหั่นชิ้น 1 ลูก
•มะละกอ
•น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
•กุ้งแห้ง
•มะกอก 1 ลูก
💥💥การตำตำเหมือนส้มตำไทยแต่ใส่น้ำปลาร้านั่นเอง ขั้นตอนการทำคือ
ตำพริกขี้หนู กระเทียมโขลกให้พอแตก ใส่น้ำตาลปี๊บ ถั่วฝักยาว ถั่วลิสง ตำให้พอแหลก ใส่มะเขือเทศสีดา มะเขือส้ม และมะกอก ปรุงรสด้วยปลาร้า น้ำมาะนาว น้ำปลา กุ้งแห้ง คลุกเคล้าให้เข้ากัน ใส่มะละกอตอนท้าย ตำให้น้ำเข้าเส้นมะละกอ
👍ฝากกดไลค์👍กดแชร์👍กดติดตามเพจด้วยนะครับ
โฆษณา