อยู่ๆ ก็นึกถึงคืนวันที่อากาศหนาวๆ ตอนไปอยู่กับโฮสแฟมิลี่ที่ออสเตรเลีย เราอยู่เมืองไทยใกล้กับทะเลมาก แล้วอากาศก็หนาวมาก เค้าทำช็อกโกแลตร้อนให้เราดื่มก่อนนอน ช่วยทำให้นอนหลับสบาย
หอม อร่อย
จำได้ว่าเป็นช่วงหน้าร้อนที่เมืองไทย แต่ว่าที่ออสเตรเลียหนาวมาก ในห้องก็ไม่มีฮีตเตอร์
เค้าจะเอากระเป๋าน้ำร้อนแกะน้อยมาวางไว้ให้ใต้ผ้าห่ม ทำให้อบอุ่น นอนสบาย
พอได้ดื่มอะไรอุ่นสบายท้อง ทำให้นอนหลับง่ายขึ้น
วันนี้เลยสั่งช็อกโกแลตร้อน ใส่ผงอบเชยลงไปเล็กน้อย และหยดกลิ่นส้มลงไปหนึ่งหยด พอคนให้เข้ากันดี กลิ่นช็อกโกแลต อบเชย และส้มหอมฟุ้งแตะจมูกขึ้นมาทันที
เครื่องดื่มร้อนๆ แบบนี้เหมาะกับหน้าหนาว แม้กรุงเทพจะไม่หนาว แต่ในร้านกาแฟนั้นหนาวมาก ดังนั้น ได้ดื่มแล้วทำให้อุ่นสบายดี
พอจะจำวิธีทำช็อกโกแลตร้อนใส่อบเชยและส้มได้คร่าวๆ เค้าจะเอานมไปต้มกับส้มที่เชื่อมไว้ (ถ้าไม่ได้เชื่อมไว้ก็ขูดเปลือกส้มเป็นเส้นๆ มาใช้ได้) ไม่ต้องถึงกับเดือด แค่พอมีฟองปุดๆ ด้านข้าง แล้วก็เอาส้มออก กดๆ ให้รสชาติส้มออกมา
จากนั้นก็หักช็อกโกแลตแท่งๆ ใส่ลงไป (ตอนนั้นใช้แบบแท่งๆ ไม่ค่อยหวานเท่าไหร่) ถ้าไม่มีก็ใช้โกโก้ผงได้ คนจนกว่าช็อกโกแลตจะละลายเข้ากันดี ถ้าชอบหวานอาจจะเติมน้ำตาลเล็กน้อย ใส่อบเชยลงไป อาจจะใส่เกลือนิดหน่อยพอตัดรส
จากนั้นเทใส่แก้ว ถ้ามีวิปครีมก็บีบวิปครีมลงไป ถ้ามีมาร์ชแมลโลว์ก็ใส่ลงไปได้
วันนี้เราอยู่ข้างนอก แต่เรามี Tangerine มาด้วย เลยใช้แทงเจอรีนหยดลงไปหนึ่งหยด ใส่อบเชยของทางร้านลงไปนิดนึง บรรยากาศในอดีตก็หวนคืนกลับมาทันที ดื่มแล้วรู้สึกสบายใจขึ้นมาทันที
Line ID: vandavilintorn
#น้ำมันหอมระเหย #น้ำมันหอมระเหยเกรดบำบัด #นำเข้าจากอเมริกา #ดูแลสุขภาพกายใจ #หอมละมุน #หอมละมุนอุ่นหัวใจ #vandaaroma #tangerine #hotchocolate #orange #doterra #doterraessentialoil #essentialoil #certifiedpuretherapeuticgrade #cptg #therapeuticgrade #heartwarming #wellbeing
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
