22 เม.ย. 2020 เวลา 00:56 • ไลฟ์สไตล์
ชาเขียว "ต้าน" ภูมิแพ้
การทดลองค้นคว้าในปัจจุบันยืนยันว่า... ชาเขียวสามารถป้องกันโรคภูมิแพ้ และการเกิดโรคมะเร็งได้ สามารถใช้บรรเทาอาการ หอบหืด ที่ทำให้หายใจไม่สะดวก การใช้ชาเชียวกับส่วนหัวของต้นหอม จะช่วยขับเหงื่อ แก้ไข้หวัดได้ด้วย
ชาเขียวสามารถยับยั้งการหลั่งฮีสตามีน (Histamine) ซึ่งเป็นสารที่ทำให้เกิดอาการต่างๆ ของโรคภูมิแพ้ เช่น เยื่อบุจมูกอักเสบ ปัญหาด้านการหายใจ ผื่นตามร่างกาย
>> คุณค่าทางสารอาหารของชาเขียว
สารสำคัญที่พบได้ในชาเขียว จะประกอบไปด้วยกรดอะมิโน วิตามินบี วิตามินซี วิตามินอี โดยสารที่มีฤทธิ์ทรงพลังที่สุด ล้ำค่าที่สุดในชาเขียว คือ สาร EGCG (สารอีพิกัลโลคาเทชินกัลเลต - epigallocatechin gallate) ซึ่งมีความสำคัญในการออกฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันการเกิดภูมิแพ้ได้
ประโยชน์ข้ออื่น ๆ ของชาเขียว ได้แก่...
- บรรเทาอาการ ปวดศีรษะ
- แก้ร้อนใน ช่วยขับเหงื่อ ขับสารพิษตกค้าง
- ช่วยให้ผ่อนคลายอารมณ์ สดชื่น ไม่ง่วง
- ช่วยขับปัสสาวะ
- แก้ท้องร่วง ท้องเสีย ควบคุมน้ำหนัก
*** ข้อควรระวัง: การดื่มชาเขียวควรหลีกเลี่ยงการชงด้วยน้ำเย็น ไม่ควรดื่มก่อนนอน
หลังจากดื่มชาเขียวไปแล้วควรสังเกตตนเองด้วยว่า มีอาการผิดปกติหรือไม่ อีกทั้งไม่ควรซื้อชาเขียวที่ผสมน้ำตาลตามร้านสะดวกซื้อ ควรบริโภคชาเขียวในรูปแบบการชงดื่มเอง
โฆษณา