หมากม่วงบ่ายโบก การกินเเบบอีสาน ข้าวเหนียวยัดใส่ในมะม่วง บีบให้ข้าวเหนียวกับเนื้อมะม่วงเข้ากัน เเต่ต้องควักเม็ดมะม่วงออกก่อนนะ ยิ่งถ้าได้ข้าวเหนียวที่นึ่งเสร็จใหม่ ที่ยังร้อน ตัวข้าวเหนียวกับเนื้อมะม่วงจะยิ่งเข้ากัน
มะม่วงที่ใช้ คือ หมากม่วงซี ตอนดิบจะมีรสเปรี้ยวมาก เเต่จะสุกจะหอม มีขนาดเป็น ลูกเล็ก
มะม่วงพันธ์นี้หายาก นิยมปลูกตามภาคอีสาน
ไปดู Thai_Esan Foods (@FoodsEsan): www.twitter.com/FoodsEsan?s=06
Northeastern eating Sticky rice stuffed into mango Squeeze the sticky rice and mango meat together. But have to take out the cashews first Even if the new steamed glutinous rice is still hot, the glutinous rice and mango meat will blend well.
The mango used is the raw purple betel nut. It has a very sour taste. But will be ripe, fragrant, the size is small
This mangoes are rare. Popular planting along the northeast region.
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
