[Reviewer รีวิวเวอร์] สายชีสห้ามพลาดเด็ดขาดค่ะ สำหรับเมนูนี้ “Cheese Ball” ทำง่ายมากๆ ใช้แค่ ขนมปัง ชีส ไข่ (สามารถเพิ่มไส้คู่กับชีสได้) โดยวันนี้เราจะทำ Cheese Ball ทอดในน้ำมัน และ ทอดไร้น้ำมัน เปรียบเทียบกันค่ะ วิธีทำ 1.

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

26 เม.ย. 2020 เวลา 02:09 • สุขภาพ

สายชีสห้ามพลาดเด็ดขาดค่ะ สำหรับเมนูนี้ “Cheese Ball”

ทำง่ายมากๆ ใช้แค่ ขนมปัง ชีส ไข่ (สามารถเพิ่มไส้คู่กับชีสได้) โดยวันนี้เราจะทำ Cheese Ball ทอดในน้ำมัน และ ทอดไร้น้ำมัน เปรียบเทียบกันค่ะ

Cheese Balls

วิธีทำ

1. ตัดขอบขนมปังออก (ขอบขนมปังอย่าทิ้งนะคะ)

2. ถ้ามีเครื่องปั่น เอาขอบขนมปังไปปั่น จะได้เกล็ดขนมปัง (ใช้เกล็ดขนมปังสำเร็จรูปแทนได้)

3. ใช้ไม้นวดแป้งคลึงขนมปังให้แบน ( ใช้อุปกรณ์อื่นๆ แทนได้นะคะ เช่นขวดแก้วผิวเรียบ)

4. ใช้น้ำทาขนมปังให้ทั่ว ขนมปังจะนิ่มและปั้นได้

5. ใส่ไส้ด้วยชีส ( สามารถใส่ชีสกับไส้อื่นๆ วันนี้เราใส่ไส้กรอก ปูอัด และ ข้าวโพดเพิ่มค่ะ )

6. ห่อ ปั้น กดๆ ให้เป็นทรงกลม

7. นำมาชุปไข่ และชุบเกล็ดขนมปังที่เตรียมไว้

8. น้ำไปทอดในหม้อทอด ตั้งอุณหภูมิ 180 องศา 5 นาที และ แบ่งอีกส่วนไปทอดในน้ำมัน ประมาณ 5 นาที

สามารถดูวิธีทำโดยละเอียดได้จาก VDO จัดทำโดยผู้เขียน

Cheese Balls

โฆษณา