[อาหารง่ายๆ ที่คุณก็ทำได้!] ขออนุญาตเปิดเพจด้วยเมนูเด็ด เมนูแรกนี้เลยนะคะ แกงคั่วเห็ดเผาะ (เห็ดถอบ) เห็ดเผาะต้มสุก 200 กรัม หมูสามชั้น 300 กรัม หัวกะทิสด 500 กรัม พริกแกงเผ็ด 100-150 กรัม ใบชะพลู ใบชะอม เครื่องปรุง น้ำปลา เกลื

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

26 เม.ย. 2020 เวลา 06:36 • สุขภาพ

ขออนุญาตเปิดเพจด้วยเมนูเด็ด เมนูแรกนี้เลยนะคะ

แกงคั่วเห็ดเผาะ (เห็ดถอบ)

เห็ดเผาะต้มสุก 200 กรัม

หมูสามชั้น 300 กรัม

หัวกะทิสด 500 กรัม

พริกแกงเผ็ด 100-150 กรัม

ใบชะพลู ใบชะอม

เครื่องปรุง น้ำปลา เกลือ กะปิ ซีอิ๊วขาว (หากชอบ)

ขั้นตอนการทำ

1.เตรียมส่วนผสมทั้งหมดให้พร้อม

2.ตั้งหม้อเปิดไฟกลาง

3.ใส่หมูสามชั้นลงไปผัดจนน้ำมันออก

4.ใส่พริกแกงเผ็ดลงไป ผัดจนกลิ่นเครื่องแกงออก

5.ใส่หัวกะทิ ผัดจนหัวกะทิแตกเข้ากันกับเครื่องแกง เติมน้ำ ปิดฝารอเดือด

6.ปรุงรสด้วย กะปิ น้ำปลา ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน

7.ใส่เห็ดเผาะต้ม ใบชะพลู ชะอม

8.ปิดฝา รอเดือดอีกครั้ง

9.ตักเสริฟ

*สูตรสำหรับ 2-3 ที่

*หากไม่ชอบสามชั้น สามารถเปลี่ยนเป็นเนื้อสัตว์อื่นๆได้

#ทำง่ายเหมือนเสก #ครัวคุณช่อ #อาหารทำเอง

วิธีสอนทำ : https://vt.tiktok.com/hXb3Hd/

เพจรีวิวของกินและร้านอาหารอื่นๆ : https://www.facebook.com/pakinpage/

โฆษณา