[อาหารง่ายๆ ที่คุณก็ทำได้!] แกงเขียวหวานหมูนุ่ม วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีดังนี้

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

26 เม.ย. 2020 เวลา 13:09 • สุขภาพ

แกงเขียวหวานหมูนุ่ม

วัตถุดิบที่ต้องเตรียมมีดังนี้

น้ำตาลทราย

น้ำปลา

ซีอิ๊วขาว

พริกแกงเขียวหวาน

โหระพาเด็ดเป็นใบ

หัวกะทิ

พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ

หมูหมักนุ่ม

หางกะทิ

มะเขือเปราะ

ใบมะกรูดฉีก

เมื่อเราเตรียมส่วนผสมทุกอย่างครบแล้ว เราไปดูขั้นตอนในการทำกันเลยค่ะ

ขั้นตอนการทำ

1.ตั้งหัวกะทิ ใช้ไฟแรงปานกลาง เคี่ยวให้มันแตกออกแล้วใส่พริกแกงเขียวหวานลงไปผัดให้สุก

2.เติมน้ำ,หางกะทิ ตั้งไฟจนเดือด

3.ใส่ใบมะกรูด มะเขือ หมูนุ่ม

4.ปรุงรสด้วย น้ำตาลทราย น้ำปลา ซีอิ๊วขาว คนให้เข้ากัน ปิดฝา รอให้เดือด

5.ใส่พริกชีฟ้า ใบโหระพา

6.ตักเสริฟได้ค่ะ

โฆษณา