(3) เกี่ยวเนื่องกับตอน (1)
วันนี้เชฟโส่ยใจดี ปรับเมนูจากตอน 1
เพิ่มเติมจากข้าวเหนียว ด้วยมันฝรัั่งบด
เมนูหมูจี่กระทะร้อน ข้าวเหนียว จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่ว ทำและปรุงโดยเชฟโส่ย (1)
เที่ยวนี้มี option เพิิ่ม เป็นมันฝรัั่งบด ดูหน้าตาเสียก่อน ราดด้วยน้ำซอสบาร์บีคิวด้วยนะ
ทานกับน้ำจิ้มแจ่ว
มาดูเส้นทางของมันฝรั่งบด ก่อนที่จะมาอยู่ในจานนี้้ เริ่มจากมันฝรั่งต้มให้สุกก่อน แล้วนำปลอกเปลือก
เอามาปลอกเปลือกออกซะ
ปลอกเปลือกเสร็จแล้ว ใส่หม้อ ทำให้มันฝรั่งแตกกระจาย เชฟเอาซ่อม จิ้ม แล้วบี้บด
ละเอียดแล้วจะประมาณนี้ ตอนนี้ เริ่มจะใส่ส่วนผสมแล้วนะ มีประมาณนี้ เนยเค็ม เกลือ นมข้นหวาน นมสด วิปปิ้งครีม (กล่องนี้คุ้ม ใช้ทำ
ไอติมมะม่วง ไอติมโอริโอ้ แล้วยังพอเหลือมาใช้กับมันเทศบดอีก) ผสมปนเปกันไป รสชาติก็ลองชิมดู ไม่มีสูตร มีแต่ความชอบ เชฟโส่ยบอกมา 555
ผสมเสร็จ ชิมเรียบร้อย ได้รสชาติตามต้องการแล้ว เอาไปใส่หม้อหุงข้าว ตั้งโปรแกรม
เหมือนหุุงข้าวสวย
เสร็จแล้วพร้อมทาน จะหน้าตาดีแบบนี้ คล้ายไอติมเลย ดูไปคล้ายๆ กับไอติมมะม่วงที่ทำไว้เลย แต่อันนี้เป็นมันฝรั่งบด ตักไปใส่จาน เพิ่มซอสบาร์บีคิว โอ้โฮ น่าทานนะ
เห็นหน้าตาอาหารแบบนี้แล้วชอบไม๊ล่ะ ทานแบบนี้เลยก็ได้ จะทานแบบไปผสมกับอาหารอื่นก็ได้ อย่างวันนี้ เราทานกับหมูจี่กระทะ
หรือทานกับสเต๊ก สลัด ซุป อะไรก็ได้ดีหมด ทานกับอะไรก็ดี ดีต่อใจ 555
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
