[อาหารไทย] ต้มยำกุ้งน้ำข้น อาหารขึ้นชื่อของคนไทยที่คนไทยนิยม แถมยังโด่งดังไปนานาประเทศก็คือ 'ต้มยำกุ้ง' นั่นเอง สมัยนี้ต้มยำกุ้งมีรูปแบบหลากหลาย ทั้งน้ำข้น น้ำใส ใส่พริกเผา นมข้นจืด เติมพริกแห้ง บางสูตรโรยหอมเจี

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

28 เม.ย. 2020 เวลา 16:14 • สุขภาพ

ต้มยำกุ้งน้ำข้น

อาหารขึ้นชื่อของคนไทยที่คนไทยนิยม แถมยังโด่งดังไปนานาประเทศก็คือ 'ต้มยำกุ้ง' นั่นเอง สมัยนี้ต้มยำกุ้งมีรูปแบบหลากหลาย ทั้งน้ำข้น น้ำใส ใส่พริกเผา นมข้นจืด เติมพริกแห้ง บางสูตรโรยหอมเจียว แต่ต้มยำหลากหลายรูปแบบมีเสน่ห์ในตัวของมันเอง

วัตถุดิบสำคัญสำหรับต้มยำกุ้ง

1. กุ้งแม่น้ำหรือกุ้งก้ามกราม

2. เห็ดฟาง

3. ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูด

4. น้ำปลาแท้ และน้ำมะนาวคั้นสดจากลูกสำหรับปรุงรส

5. พริกขี้หนูสวน

6. ผักชีไทยและผักชีใบเลื่อย

7.พริกเผา

8.นมข้นจืด หรือ กะทิสด

โฆษณา

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน