30 เม.ย. 2020 เวลา 06:22 • สุขภาพ
ข้าวซอยไก่🐥
💜ส่วนผสม💜
1.น่องไก่
2.เส้นข้าวซอย
3.น้ำมันพืช
4.กะทิ
🧡เครื่องแกง🧡
1.พริกแห้ง
2.กระเทียม
3.หอมแดง
4.ผิวมะกรูด
5.กระชาย
6.ขมิ้น
7.ตะไคร้ซอย
8.น้ำตาลปี๊บ
9.กะปิ
10.ผงกะหรี่
💙เครื่องเคียง💙
1.พริกป่นผัดน้ำมัน
2.หอมแดง
3.ผักกาดดอง
4.มะนาว
5.ผักชี
6.ต้นหอม
💚เคล็ดลับในการปรุง/เลือกส่วนผสม💚
เคล็ดลับในการปรุง
ข้าวซอยปรุงได้ทั้งเนื้อไก่ เนื้อวัว สำหรับการทำข้าวซอยเนื้อ สำหรับการทำข้าวซอยเนื้อควรหั่นเป็นชิ้นพอคำ ต้มให้เปื่อยก่อน แล้วนำไปเคี่ยวกับเครื่องแกง
❤เคล็ดลับในการเลือกส่วนผสม❤
การเลือกเนื้อไก่ ควรเลือกน่องและสะโพก สำหรับข้าวซอยเนื้อ ควรใช้เนื้อสันคอ
โฆษณา