[ ทำเองอร่อยเองby.N] ก้อยหอยขม วัตถุดิบ ตัวหอยขมต้มสุก 200 กรัม หอมเเดงซอย 2ช้อนโต๊ะ ข้าวคั่ว 3 ช้อนชา พริกสดซอย 3 ช้อนชา น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1ช้อนชา น้ำมะนาว 2ช้อนชา ผงนัว ครึ่งช้อนชา

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

10 พ.ค. 2020 เวลา 02:40 • สุขภาพ

ก้อยหอยขม

วัตถุดิบ

ตัวหอยขมต้มสุก 200 กรัม

หอมเเดงซอย 2ช้อนโต๊ะ

ข้าวคั่ว 3 ช้อนชา

พริกสดซอย 3 ช้อนชา

น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา 1ช้อนชา

น้ำมะนาว 2ช้อนชา

ผงนัว ครึ่งช้อนชา

วิธทำ

1. ล้างทำความสะอาดหอยขมให้สะอาด

เเล้วตั้งน้ำให้เดือด น้ำไปต้ม ให้สุก พักให้เย็น

นำมาเเกะเอาเเต่ตัวหอย

2. ปรุงรสน้ำยำ น้ำปลาร้า น้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น ข้าวคั่ว ผงนัว คนให้เข้ากัน

3 พริกสดซอย สะระเเหน่ หอมเเดง นำลงไปคนให้เข้ากัน

ตักเสริฟ์ คู่กับข้าวเหนียว ผักสด

เเซ่บคักขนาดเด้อจ้า😋😊

ฝากกดติดตามกันด้วยนะจ๊ะ 😁👇

โฆษณา