10 พ.ค. 2020 เวลา 16:25 • ธุรกิจ
----ขนมหม้อแกงลบคำดูถูก------
ขนมหม้อแกง
ณ จังหวัดเพชรบุรี มีหญิงสาวคนหนึ่งเกิดมาในครอบครัวผู้มีอันจะกิน ครอบครัวทำธุรกิจแพปลา
เธอเป็นลูกสาวของพ่อค้าแพปลาระดับมหาเศรษฐีมีพี่น้องหลายคน ต่อมาด้วยรักชักพา เธอได้แต่งงานกับ
สิบตำรวจตรีผู้หนึ่ง นับว่าเป็นยศผู้น้อย ในวันแต่งงาน
ญาติพี่น้องมาร่วมงาน พี่ชายมารดน้ำสังข์
พี่ชาย: คนดีกว่านี้ ยศนายร้อยนายพันแกไม่เลือก มาเลือกแค่นายสิบ "น้ำหน้าอย่างแกชาตินี้ไม่ได้จับเงินหมื่นหรอก"
วันนั้นเป็นวันแต่งงานจำไม่ได้ว่าใครมาอวยพร แต่จำคำดูถูกของพี่ชายที่เหมือนลูกศรทิ่มกลางใจ
จนวันหนึ่งมีลูกด้วยกันกับสามี ในวันที่ลูกเกิด
เธอได้ตั้งสัตยาธิฐานต่อแผ่นดินว่า
"แม่ธรณีเจ้าขา ท่านอยู่ไหน มารับความทุกข์ของลูกช้างหน่อย ถ้าแม่มีตัวตน ขอจงเป็นประจักษ์พยานว่า ชีวิตนี้ลูกจะสู้ และลูกจะไม่จับแค่เงินหมื่น ลูกจะสู้จนได้จับเงินล้าน"
หลังจากตั้งสัตยาธิฐาน ทีนี้ความทุกข์มาเป็นกองทัพเลย เธอสองคนกับสามีไปเช่าบ้านอยู่ค่าเช่า
๔๐ บาทต่อเดือน แค่ ๔๐ บาท กว่าจะได้มาแต่ละเดือน
น้ำตาแทบเล็ด แล้วความยากจนก็สะท้อนออกมาในชีวิต ขนาดเวลาที่จะไกวเปลลูกถ้าไกวเเรงๆ ก็กลัวเสา
เรือนจะเซ ทุกข์และจน แทบไม่มีอะไรจะกิน
อยู่มาวันหนึ่งเพื่อนบ้านเอากล้วยมาฝาก
จึงเอากล้วยทำขนมเลี้ยงลูกและสามี ทำ ๒-๓ อย่าง เอาไปแจกเพื่อนบ้าน พอเพื่อนบ้านทานหมดก็ต่างชมว่าฝีมือดีไม่ทำขาย เธอจึงทำขนมขาย เปิดสักพักมีลูกค้ามากินแล้วบอกต่อ หลังจากนั้นเธอก็กลายมาเป็นเจ้าของขนมหม้อแกงชื่อดังของเมืองเพชรบุรี
จนกระทั่วันหนึ่งจังหวัดมีการจัดประกวดขนม
เธอจึงลองส่งประกวดปรากฏว่าได้รับรางวัล "ชนะเลิศ"
ท่านผู้ว่าฯ จึงได้ทูลเกล้าฯถวายเป็นพระกระยาหารแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดชฯ(ร.๙)
พอขนมถึงวังแล้ว ผู้คนทราบข่าว ก็บอกต่อๆ
ถึงความอร่อย จากเดิมขายได้วันละ 1-2 ถาด ทุกวันนี้ทะลุ 1000 ถาด จนขยายสาขาทั่วจังหวัด
จากผู้หญิงคนหนึ่งผู้ไม่ย่อท้อต่ออุปสรรคคำดูถูกในวันนั้น ปัจจุบันเราจึงได้รู้จักผู้หญิงคนนี้ในนาม
"แม่กิมไล้ ขนมหม้อแกงเมืองเพชร "
แม่กิมไล้มักพูดเสมอ: "ชีวิตฉันมันโชคไม่ดี โชคไม่ดีที่ไม่ได้จับเงินหมื่นเงินแสนกับเขา จับทีก็เงินล้าน"
แม่กิมไล้
Cr: หนังสือความทุกข์มาโปรดความสุขโปรยปราย
โฆษณา