12 พ.ค. 2020 เวลา 04:17 • วิทยาศาสตร์ & เทคโนโลยี
เราเคยส่งสัยหรือไม่
มนุษย์เป็นสัตว์กินพืชหรือกินเนื้อ ???
ก่อนอื่นเพื่อนๆ ลองเดากันเล่นกันก่อนนะครับนึกไว้ในใจ กับคำถามที่ว่า มนุษย์เราเป็นสิ่งมีชีวิตที่กินพืชหรือกินเนื้อกันเเน่
ส่วนตัวผมเองคิดว่า "มนุษย์คือสัตว์กินพืชมาก่อน" เหตุผลเพราะมนุษย์ในยุคก่อนนั้นยังไม่มีวิวัฒนาการด้านการล่าสัตว์หรือจับสัตว์
อาหารที่กินเพื่อความอยู่รอด หาง่าย เเละมีอยู่มากที่สุดรอบๆตัว นัันก็คือพืช จำพวกต่างๆ
ส่วนพืชชนิดไหนกินได้หรือกินไม่ได้ ก่อนเกิดจากการเรียนรู้เเบบลองผิดลองถูกของมนุษย์ในยุคนั้น
เเละที่ผมใช้คำว่า "มนุษย์คือสัตว์กินพืชมาก่อน" ก็เพราะว่าสิ่งเเวดล้อมที่บังคับให้มนุษย์ต้องกินเนื้อ เพราะพืช รอบตัวที่กินได้เริ่มหมดลง
มนุษย์จึงมีวิวัฒนาการในการเอาชีวิตรอด ด้วยการกินสัตว์อื่นเเทนการกินพืช (ยุคในเขาคงไม่ย้ายถิ่นฐานกันพืชรอบๆเลยหมด)
หากอ้างอิงตามหลังสรีรวิทยาในเรื่องของฟันที่ใช้บดเคี้ยวอาหารเเล้ว มนุษย์คือสิ่งมีชีวิตที่กินทั้งพืชเเละสัตว์
เนื่องจากฟันของมนุษย์ มีฟันกราม (Molars) ที่เป็นลักษณะของสัตว์กินพืช เเละฟันเขี้ยวหลัก (Canine) ที่เป็นลักษณะของสัตว์กินเนื้อ อยู่ด้วยกัน
ดังนั้นหากคาดการณ์ด้วยหลักนี้เเล้วมนุษย์อาจจะเป็นสิ่งมีชีวิตที่กินทั้งพืชเเละสัตว์ ก็เป็นได้เเล้ว
เเล้วมนุษย์สามารถกินเเต่พืช โดยไม่กินเนื้อสัตว์ได้หรือไม่ หลายคนน่าจะรู้ดีนะครับว่ามันสามารถทำได้ โดยทั่วๆไปที่เรารู้จักกันก็คือ คนที่กินเจ
เเละนักกีฬาระดับโลกหลายๆคนก็ไม่กินเนื้อนะครับ ส่วนเรื่องโปรตีน พืชก็ให้โปรตีนได้นะครับ เช่นพืชจำพวกถั่ว
อีกเรื่องคือ ร่างกายของมนุษย์นั้น สามารถย่อยพืช ได้ดีกว่าเนื้อสัตว์ เเละที่สำคัญหากเรายังจำเรื่องพีระมิดสารพิษได้
สัตว์จะสะสมสารพิษในร่างกายจากอาหารที่มันกิน เเละจะถูกส่งต่อไปหากมีใครมากินมัน
ดังนั้น มนุษย์จะเป็นสัตว์กินพืชหรือกินเนื้อ ในอดีตอาจจะกินพืชเเต่ด้วยวิวัฒนาการ เราจึงต้องปรับตัวเพื่อความอยู่รอดให้ได้นั้นเอง

ดูเพิ่มเติมในซีรีส์

โฆษณา