สวัสดีค่ะทุกคน 🙏🏻😍
วันนี้ทักทายกันพร้อมเสริฟ สเต็กปลาแซลมอน🐟🐳
หอมมากเลยค่ะ ทำเอง ชมเอง 😂
มื้อเย็นของเค้า พอดีได้ปลาแซลมอน มาจากแม็คโคร เลยหาเมนูง่ายๆที่ทำเองแล้วอร่อย มาฝากค่ะ
พร้อมแล้วไปดูขั้นตอนการทำที่ง่ายแสนง่าย กันเลยย😃😃
นึกว่าทานที่ร้าน 😂 อุต๊ะ
ส่วนผสม
ปลาแซลมอน200 กรัม
เกลือป่น1/3 ช้อนชา
น้ำมันมะกอกสำหรับย่าง2 ช้อนชา
เครื่องเคียง เป็นผักตามใจชอบค่ะ หรือ ข้าวสวยร้อนๆ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 30 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 15 นาที
1. นำปลาแซลมอนมาล้างน้ำให้สะอาด แล้วสะเด็ดน้ำออก เตรียมไว้ (อันนี้ซื้อมาเค้าแบ่งขาย หั่นเป็นชิ้นแล้วค่ะ)
2. จากนั้นนำเกลือป่น มาโรยด้านบนปลาแซลมอนให้ทั่วๆ
3. ตั้งกระทะย่างให้ร้อน ใช้ไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันมะกอกลงไป
4. นำปลาแซลมอน นำลงไปในกระทะย่าง โดยนำด้านหนังปลาแซลมอน นำลงไปย่างก่อน แล้วย่างให้พอสุก กลับด้านแล้วย่างต่อให้สุกพร้อมเสริฟ
5. จัดเสิร์ฟ สเต็กปลาแซลมอนหอมๆ รสชาติกลมกล่อมหอมอร่อย ปลาแซลมอนเนื้อนุ่มๆ สีสวยงาม รับประทานพร้อมเครื่องเคียงกับผักต้ม ผักลวกต่างๆ ผักสลัดต่างๆ มันฝรั่งทอดตามชอบ หรือจะราดด้วยซอสต่างๆ อร่อยเข้ากัน
เป็นไงบ้างค่ะ หิวอีกแล้วใช่ไหม😁
มื้อหน้าจะเป็นอะไร ติดตามต่อนะคะ
🚩ขอบคุณที่ติดตามและเป็นกำลังใจให้กันค่ะ
ติชม พูดคุยกันได้นะคะ สวัสดีค่ะ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
