น้ำพริกไข่ปู
ส่วนผสม
ไข่ปู (นึ่ง)300 กรัม
น้ำมะนาว4 ชต.
น้ำปลา4 ชต.
น้ำตาลปี๊บ1 1/2 ชต.
พริกขี้หนูสวน สีเขียว10 เม็ด
กระเทียมไทย กลีบเล็ก15 กลีบ
กระเทียมจีน กลีบใหญ่7 กลีบ
วิธีทำ
เวลาเตรียมส่วนผสม: 20 นาที
เวลาปรุงอาหาร: 10 นาที
โขกพริกขี้หนูพอแหลก
ใส่กระเทียมทั้ง 2 ประเภทลงไปโขลกพอแหลก
ใส่น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ คนให้เข้ากันในครก
ใส่ไข่ปูลงไปในครก โขลกเบาๆพอแหลก
จัดเตรียมผักเคียงจานที่อยากกิน
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
