30 พ.ค. 2020 เวลา 08:29 • สุขภาพ
🌟เปิดสูตร!!! เต้าหู้ไข่กุ้งผัดพริกแห้งสูตรหงายทั้งซอย😊
ดาเมทแรงงงงง ตักคำแรกคือร้องโฮ เมนูจานด่วนแบบเปรี้ยงปร้าง กุ้ง ปะทะเต้าหู้ไข่คือดี หอมพริกแห้ง มาดูสูตรกันเลย
🍲วัตถุดิบแบบเครื่องปรุง
1. 👉เต้าหู้ไข่ 3 หลอด
2. 👉กุ้งสดหั่นท่อน 6-7ตัว
3. 👉พริกแห้ง เผ็ดตามกำลัง
4. 👉กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
5. 👉แม้กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ
6. 👉น้ำมันหอย1ช้อนโต๊ะ
7. 👉น้ำตาล 1ช้อนชา
8. 👉ผงฟรุ้งฟริ้ง เล็กน้อย
วิธีการทำ
1. ทอดเต้าหู้ไข่ ให้เหลืองกรอบ และพักไว้ใส่จาน จากนั้นตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน นำกระเทียม พริกแห้งที่ตำลงไปผัดให้หอม
2.ใส่กุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน และปรุงรสด้วย แม้กกี้ น้ำมันหอย น้ำตาล ผัดใช้ไฟแรง จากนั้นเทเต้าหู้ไข่ลงไปคลุกและปิดไฟตักใส่จานได้เลย รสชาติ เป๊ะ
#เมนูบ้านๆ #cookclick
โฆษณา