Blockdit Logo (Mobile)
การลงทุนของ Arthur
•
1 มิ.ย. 2020 เวลา 00:00
กรณีศึกษา#ความสำเร็จของเป๊ปซี่โค
ใครชอบดื่มน้ำอัดลมเป๊ปซี่, 7-อัฟ, มิรินด้า หรือถ้าเป็นสายชาต้องเป็น ลิปตัน ไอซ์ที ขอให้ยกมือขึ้น!? แล้วสายขนม มันฝรั่งทอดเลย์ หรือจะเป็นข้าวโพดทอดกรอบ ชีโตส, โดริโทส ขอให้ยกมือขึ้น!? ท่านรู้หรือไม่ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้มาจากบริษัทเดียวกัน!!
Logo Pepsi ที่ออกแบบมาต่างกันตามยุคสมัย
วันนี้ผม Arthur จะมาเล่าความสำเร็จของบริษัทเป๊ปซี่ โค (PepsiCo) ให้ฟัง
เป๊ปซี่โค เป็น บริษัท ข้ามชาติสัญชาติอเมริกันที่ดำเนินธุรกิจเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม บริษัท ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1965 และได้ขยายธุรกิจไปในกว่า 200 ประเทศ (รวมถึงประเทศไทยของเราด้วย) โดยจำหน่ายขนมขบเคี้ยวเครื่องดื่มและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ
ตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของเป๊ปซี่
ในปี ค.ศ. 1898 เป๊ปซี่นั้นถูกคิดค้นขึ้นมาในร้านขายยาของนาย คาเลบ แบรดแฮม (Caleb D. Bradham) เภสัชกรจากเมืองนิวเบิร์น รัฐนอร์ทแคโรไลนา คาเลบ แบรดแฮม คิดว่าเขาต้องหาเครื่องดื่มอะไรสักอย่างเพื่อเป็นการเรียกลูกค้าให้กลับมาใช้บริการร้านขายยาของเขาอีกและต้องทำให้ร้านขายยากลายเป็นแหล่งนัดพบกัน
คาเลบ แบรดแฮม (Caleb D. Bradham)
สิ่งเขาได้เริ่มทำคือ มีตู้น้ำโซดาในร้านขายยา ซึ่งเขาบริการเครื่องดื่มแก่ลูกค้าด้วยน้ำโซดาที่เขาปรุงขึ้นเองโดยเป็นส่วนผสมของ น้ำคาร์บอเนต ผลโคล่า วานิลลา และน้ำมันหอมสกัด ลูกค้าของเขาพากันเรียกเครื่องดื่มนี้โดยใช้ชื่อว่าเครื่องดื่มคาร์บอเนต ใช้เครื่องหมายการค้าครั้งแรกว่า "แบรดส์ ดริงค์" (Brad's Drink) เป็นครั้งแรกเมื่อวันที่ 28 สิงหาคม และในปี ค.ศ. 1902 นายแบรดแฮม ยื่นขอจดทะเบียนเครื่องหมายการค้าภายใต้ชื่อ "เป๊ปซี่-โคล่า" (Pepsi-Cola)
ร้านขายยาของคาเลบ แบรดแฮม (Caleb D. Bradham)
ในปี ค.ศ. 1965 เป๊ปซี่โคล่า (Pepsi-Cola) และ ฟริโต-เลย์ (Frito-Lay) บริษัทที่ผลิตมันฝรั่งทอดที่เราชอบกินนั่นแหละ! ได้รวมตัวกันและเปลี่ยนชื่อเป็น เป๊ปซี่โค (PepsiCo, Inc.) โดยในช่วงปี ค.ศ. 1990 เป๊ปซี่โคได้ขยายธุรกิจนอกแบรนด์หลักและแบรนด์ต่างๆเช่น Pizza Hut, KFC, Taco Bell และ Stolichnaya ล้วน แต่เคยเป็นส่วนหนึ่งของ เป๊ปซี่โค
แต่หลังจากนั้นทางบริษัท ก็ขายบางส่วนและเปลี่ยนเป็นร้านอาหารระดับโลก Tricon อย่างไรก็ตาม เป๊ปซี่โค เริ่มซื้อแบรนด์และธุรกิจอีกครั้ง บริษัท ซื้อผลิตภัณฑ์ทรอปิคาน่าในปี ค.ศ. 1998 นอกจากนี้ บริษัท ยังควบรวมกิจการกับเควกเกอร์โอตในปี ค.ศ. 2001
เป๊ปซี่โคมีการเปรียบเทียบกับโค๊ก (Coca Cola) ในตลาดเครื่องดื่มเสมอ ในปี ค.ศ. 2005 เป๊ปซี่โคมีมูลค่าสูงกว่ามูลค่าตลาดของโค๊กเป็นครั้งแรกนับตั้งแต่ บริษัททั้งสองเข้ามามีบทบาท อย่างไรก็ตามโค๊กจะมุ่งเน้นรายได้หลักที่มาจากน้ำอัดลมมากกว่า ในขณะที่เป๊ปซี่จะแตกไลน์ผลิตภัณฑ์ไปทางขนมต่างๆมากขึ้น
Coke vs Pepsi
ปัจจุบันเป๊ปซี่โคมีแบรนด์ของตนเอง คือเครื่องดื่ม Pepsi, Mountain Dew, Gatorade, Diet Pepsi, 7 Up, มันฝรั่งทอดกรอบ Lay, Cheetos, Aquafina น้ำดื่มบรรจุขวดและเครื่องดื่มจาก Tropicana บริษัท สร้างรายได้ 65 พันล้านดอลล่าร์ในปี 2013 และมีพนักงานมากกว่าสองแสนเจ็ดหมื่นคนทั่วโลก
รายได้ของ PepsiCo ปี ค.ศ. 2013
จุดเริ่มต้นคือความหลงใหลในนวัตกรรมเครื่องดื่มของบุคคลหนึ่ง จนกลายมาเป็นเรื่องราวความสำเร็จของเป๊ปซี่โค พร้อมกับกลยุทธ์ทางธุรกิจในการปรับตัวให้เข้ากับการเปลี่ยนแปลงของตลาดเป็นหนึ่งในบทเรียนที่มีค่าที่สุดสำหรับผู้ประกอบการที่ต้องการทั่วโลก
1
CEO คนปัจจุบัน Indra Nooyi
เกร็ดน่ารู้
แต่เดิม เป๊ปซี่โค ทำสัญญามอบสิทธิในการผลิตและจัดจำหน่ายเป๊ปซี่ในประเทศไทย ให้แก่บริษัทเสริมสุข จำกัด โดยเสริมสุขก่อตั้งโรงงานขนาดย่อมและเริ่มการจัดจำหน่ายสินค้าประเภทขวดแก้วขนาด 10 ออนซ์ ภายใต้กำลังการผลิตวันละ 20,000 ขวดเป็นครั้งแรก ในเวลาเช้าของวันพุธที่ 18 มีนาคม พ.ศ. 2496 โดยจำหน่ายในราคา 1 บาท
โฆษณาเครื่องดื่มเป๊ปซี่สมัยก่อน
โฆษณา