1 มิ.ย. 2020 เวลา 13:45 • สุขภาพ
สำหรับใครที่อยากทำอาชีพเสริม แนะนำเมนู
ง่ายๆ ขายได้ สร้างรายได้ค่ะ เมนูนี้ บอกเลย สูตรคิดเอง เหมือนเดิม
ถุงทอง
วัตถุดิบ
1.แผ่นปอเปี๊ยะสำเร็จรูป (หาซื้อได้ที่แมคโคร)
2.มันเทศ
3.ผงกะหรี่
4.ไก่บด
5.น้ำตาล
6.ซอสหอยนางรม
7.ซีอิ๊วขาว
8.พริกไทยป่น
9.น้ำมันพืช
10.ต้นหอม
วิธีทำ
ใส้ถุงทอง
1.มันเทศหั่นลูกเต๋า นึ่งจนสุก พักไว้
2.ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ไก่สับที่ลวกแล้วผัดจนสุก ปรุงรส ใส่ซอสหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล เหลือ ชิมรส
3.ใส่มันเทศลงไป ผัดให้เข้ากัน ใส่ผงกะหรี่
4.โรยพริกไทยป่น
5.พักไว้ให้เย็น
6.ต้นหอมให้ลวกน้ำร้อน เพื่อเตียมไว้มัดถุง
**วิธีการห่อ**
วางแผ่นปอเปี๊ย ตักไส้ใส่ ให้ได้ขนาดตามภาพ จับจีบห่อให้เป็นถุง แล้วใช้ต้นหอมที่ลวกไว้ มัด
**การทอด**
ให้ทอดในหม้อใส่น้ำมันปาล์ม กะจนท่วมถุงทอง ให้ทอดในน้ำมันที่ร้อน ทอดจนแผ่นแป้งเหลืองกรอบ ใช้กระชอนตักพักขึ้นให้เย็น
จัดเสริฟค่ะ
โฆษณา