[Cooking EAT] ยำกบเทียม ส่วนผสม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

4 มิ.ย. 2020 เวลา 04:00 • สุขภาพ

ยำกบเทียม

ส่วนผสม

ไก่. 1 ถ้วย

มะพร้าว. 1/2 ถ้วย

ตะไคร้. 4 ต้น

มะนาว. 8 ลูก

พริกขี้หนู. 15 เม็ด

น้ำพริกเผา. 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำปลา / น้ำตาล /ใบมะกรูด /ผักชี / สะระแหน่

วิธีทำ

แล่เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นๆคันกะทิน้ำน้อยๆ ตั้งไฟให้เดือดใส่ไก่ลงผัด

ให้สุก ใส่น้ำปลา 1 ช้อน ยกลง ล้างตะไคร้หั่นฝอย ใบมะกรูตหั่นฝอย

ผักซี่เด็ดเป็นช่อ ๆ สะระแหน่เต็ตเป็นใบๆ ละลายน้ำพริกเผาด้วยน้ำมะนาว

น้ำตาล บุบพริกขี้หนูลงไปตัวย เดลรวมกับเนื้อไก่ ตะไคร้ทั่น ใบสะระแหน่

ซิมรส ตักใส่จาน โรยด้วยผักชี

แค่นี้ก็ได้กินเมนูอร่อยๆๆแล้วล่ะคับ

ผิดพลาดประการใดขออภัยด้วยนะคับ

เครดิต ภาพ : เมนู.net

โฆษณา