ขนมมาร์ชเมลโล่ ทำจากพืช
มาร์ชเมลโล่ ขนมทานเล่นเคี้ยวเพลินแสนอร่อย ที่หลายคนชอบทานกัน ทราบมั๊ยคะว่าขนมชนิดนี้ทำมาจากพืช
วันนี้เพจโลกสวยจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับประวัติความเป็นมาของขนมชนิดนี้กันค่ะ
ขนมมาร์ชเมลโล่แต่เดิมทำมาจากรากของต้นมารร์ชเมลโล่ ซึ่งเป็นพืชสมุนไพรพื้นเมืองของแอฟริกา
โดยนำรากมาสกัดเป็นน้ำ ผสมกับไข่และน้ำตาล ตีจนฟูเป็นก้อนโฟมอยู่ตัว ลักษณะรูปทรงเป็นก้อนๆ หลายขนาด หลายแบบ เนื้อนุ่มนิ่ม มีรสชาติหวานอร่อย
รากของต้นมาร์ชเมลโล่มีสรรพคุณในการรักษาโรคในปากและบรรเทาอาการเจ็บคอ จึงทำให้ขนมมาร์ชเมลโล่ในสมัยนั้นเป็นทั้งขนมและยารักษาโรค
แต่เนื่องจากต้นมาร์ชเมลโล่มีราคาแพงและหายาก ปัจจุบันจึงมีการคิดค้นใช้ไข่ขาวและเจลาตินแทนกลายเป็น “เจลาตินมาร์ชเมลโล่” มีรูปทรงกระบอกอย่างเช่นทุกวันนี้ ซึ่งได้รับความนิยมเป็นอย่างมากโดยเฉพาะเด็กๆ
เจลาตินมาร์ชแมลโล่ผลิตที่ประเทศสหรัฐอเมริกาและแคนาดา จากสถิติพบว่า คนอเมริกันรับประทานเจลาตินมาร์ชแมลโล่ ถึงปีละ 90 ล้านปอนด์เลยทีเดียว
ปัจจุบันขนมมาร์ชเมลโล่หาซื้อได้โดยง่าย ตามร้านค้าและซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป มีการดัดแปลงสูตร เติมสี กลิ่น และรสชาติเพื่อให้ถูกปากผู้คนมากขึ้น
สำหรับใครที่กำลังหิวหรือมองหาขนมทานเล่น ลองซื้อมาร์ชเมลโล่มารับประทานดูนะคะ
- 5
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
