[สูตรอาหารง่ายๆสร้างกำไรดี] #สูตรขนมง่ายๆสัก3สูตรดีมั้ยน้าา ขนมง่ายๆที่ใครๆก็ต้องอยากลองทำกินลองทำขายเพื่อหาอาชีพเสริมหรือประสบการณ์ในการทำขนม ไปดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีสูตรขนมอะไรน่าทำกินและน่าสนใจทำขายกันบ้าง

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

5 มิ.ย. 2020 เวลา 09:29 • สุขภาพ

#สูตรขนมง่ายๆสัก3สูตรดีมั้ยน้าา

ขนมง่ายๆที่ใครๆก็ต้องอยากลองทำกินลองทำขายเพื่อหาอาชีพเสริมหรือประสบการณ์ในการทำขนม ไปดูกันเลยดีกว่าว่าจะมีสูตรขนมอะไรน่าทำกินและน่าสนใจทำขายกันบ้าง

1.แซนด์วิชไส้ครีมผลไม้ไสต์ญี่ปุ่น

ว้าว!สีสันน่าทานแถมน่าตายังดูน่ารักอีก สำหรับแซนด์วิชไส้ครีมผลไม้ไสต์ญี่ปุ่นต้องเป็นที่ถูกใจของใครหลายๆคนแน่

ส่วนผสม แซนด์วิชไส้ครีมไสต์ญี่ปุ่น

•ขนมปังแซนด์วิชตัดขอบ 4แผ่น (หรือตามที่ต้องการ)

•วิปปิ้งครีมแช่เย็นจัด 50 มิลลิลิตร

•น้ำตาลทราย1ช้อนโต๊ะ

•โยเกิร์ตธรรมชาติแช่เย็นจัด 50 กรัม

•สตรอเบอร์รี่หั่นเป็นชิ้น

•กีวีหั่นเป็นชิ้น

•ลูกพีชในน้ำเชื่อม

วิธีทำแซนด์วิชไส้ครีมผลไม้

1.ใส่น้ำตาลทรายและโยเกิร์ตลงในวิปปิ้งครีม ตีผสมจนขึ้นฟูเป็นเนื้อโฟม

2.ปาดครีมลงบนขนมปังแซนด์วิชให้ทั่ว วางผลไม้ลงบนครีม ปาดทับด้วยครีม จากนั้นนำไปแช่ตู้เย็น30นาที

3.จากนั้นนำออกจากตู้เย็น หั่นเป็นชิ้นๆ พร้อมเสิร์ฟ

2.ขนมไข่นกกระทาทอด

ของทานเล่นตั้งแต่เล็กจนโตทำง่ายๆ วันนี้เลยขอจัดเมนูขนมไข่นกกระทาสักหน่อยแล้ว แค่ปั้นเป็นก้อนกลมๆแล้วลงไปทอดแค่นี้เองจ้า

ส่วนผสม ขนมไข่นกกระทา

•มันเทศนึ่งสุกบดละเอียด 500 กรัม

•แป้งมัน 200 กรัม

•แป้งสาลีเอนกประสงค์ 30 กรัม

•น้ำตาล 130 กรัม (เพิ่มหรือลดได้ตามที่ต้องการ)

•กะทิ 1/2 ถ้วย

•เกลือ 1/2 ช้อนชา

•น้ำมันสำหรับทอด

วิธีทำขนมไข่นกกระทาทอด

1.ใส่แป้งมัน แป้งสาลีเอนกประสงค์ ผงฟู น้ำตาลและเกลือป่นลงในมันบด นวดผสมจนเนื้อเนียน

2.ปั่นแป้งเป็นลูกกลมๆขนาดเท่ากัน

3.เทน้ำมันพืชลงในกระทะ รอน้ำมันเดือดใช้ไฟกล้างทอด

4.ใส่แป้งลงทอดจนสุกเหลืองกรอบ ตักขึ้นให้สะเด็ดน้ำมัน พักไว้พร้อมรับประทาน

3.ขนมตือคาโคหรือขนมขาหมู

บางคนอาจจะยังไม่เคยลองทานหรือไม่เคยได้ยินชื่อ วันนี้เราเลยมีสูตรมาลองให้ทุกคนลองทำทานกันค่ะ เพียงแค่มีเผือกก็ทำได้แล้ว

ส่วนผสม ขนมตือคาโค หรือขนมขาหมู

•แป้งข้าวเจ้า 1/2 ถ้วย

•แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1/2 ถ้วย

•กะทิ 1/2 ถ้วย

•น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย

•เกลือ

•เผือกหั่นเป็นแท่งยาว

•น้ำมันสำหรับทอด

ส่วนผสม น้ำจิ้มขนมตือคาโค

•น้ำตาลมะพร้าว 1/2 ถ้วย

•น้ำเปล่า 1/2 ถ้วย

•น้ำมะขาวเปียก 1/4 ถ้วย

•เกลือ 1/4 ช้อนชา

•พริกป่น

•ถั่วลิสงคั่วโขลกหยาบ

วิธีทำขนมตือคาโค

1.นำเผือกมาปอกเปลือกล้างน้ำให้สะอาด จากนั้นหั่นเป็นชิ้นแท่งยาวเตรียมไว้

2.นำแป้งข้าวเจ้าและแป้งสาลีเอนกประสงค์มาผสมรวมกัน ใส่กะทิลงไปตามด้วยน้ำเปล่า และเกลือคนส่วนผสมให้เข้ากัน

3.นำเผือกที่หั่นไว้ลงในแป้งที่ผสมไว้ คนให้ตัวแป้งและเผือกเข้ากัน

4.ตั้งกระทะ รอน้ำมันร้อน ใช้ไฟกลาง

5.นำเผือกใส่พิมพ์ ทอดไปจนชิ้นเผือกสุกเหลืองกรอบ

6.พักเผือกไว้มาทำน้ำจิ้มกันค่ะ

วิธีทำน้ำจิ้มขนมตือคาโค

1.ตั้งหม้อใช้ไฟอ่อนใส่น้ำเปล่า น้ำตาลมะพร้าว น้ำมะขาวเปียกและเกลือ เคี่ยวจนน้ำตาลละลายเหนียว ยกลงจากเตาพักให้เย็น

2.ได้น้ำจิ้มแล้วตักใส่ภาชนะเติมพริกป่นและถั่วลิสงลงไป

3.หั่นชิ้นเผือกจัดใส่จานพร้อมน้ำจิ้มยกเสิร์ฟ

4.ขนมปังปิ้ง

แค่ชื่อก็อาจจะคุ้นหูของใครหลายคนแล้ว บางคนอยากจะลองทำแต่ไม่รู้วิธีทำยังไง วันนี้เรามีสูตรง่ายๆมาให้ทดลองทำกันค่ะ แค่นำขนมปังมาเสียบไม้ก็ง่ายแสนง่ายแล้วค่ะ

ส่วนผสม ขนมปังปิ้ง

•ขนมปังก้อนแบบไม่หั่น 1 แถว (ประมาณ 1 ปอนด์)

•ไม้เสียบลูกชิ้น

•เนยสดชนิดจืด 6 ออนซ์ (หรือเนยเค็มก็ได้ตามใจชอบ)

•น้ำตาลทราย 4 ช้อน

•เกลือป่น 1/2 ช้อน (ถ้าใช้เนยเค็มก็ไม่ต้องใส่)

ท็อปปิ้ง(ตามชอบ)

•นมข้นหวาน

•ซอสสตรอเบอร์รี่,ซอสช็อคโกแลต

•กล้วยหอมสไลซ์เป็นแว่น

วิธีทำขนมปังปิ้ง

1.หั่นขนมปังเป็นแท่งสี่เหลี่ยม ประมาณ 21/2นิ้ว

2.นำไม้เสียบลูกชิ้นมาเสียบขนมปังให้มีลักษณะเหมือนแท่งไอติม

3.ตีเนยสดด้วยเครื่องตีแป้งมือถือ ใช้ความเร็วปานกลาง ตีให้เนื้อเนยขึ้นฟู

4.จากนั้นใส่น้ำตาลทรายและเกลือป่นลงไปตีให้เข้ากันจนเป็นเนื้อครีมสีขาวฟู

5.นำครีมที่ได้มาทาบนขนมปังให้ทั่วทั้งชิ้น

6.จากนั้นนำขนมปังไปปิ้งบนเตาถ่านหรือกระทะก็ได้ ปิ้งจนขนมปังมีสีน้ำตาลทั้ง 4 ด้าน

7.นำขนมปังมาราดซอสสตรอเบอร์รี่หรือช็อคโกแลต(ตามชอบ)นำกล้วยหั่นแว่นวางบนขนมปังหรือจะแต่งด้วยวิปปิ้งครีมก็ได้

5.วุ้นปีโป้นมสด

วุ้นสุดสวยน่าตาน่าทานทำง่ายๆไม่ต้องเปลืองค่าใช้จ่ายอะไรมาก ก็ได้ทั้งอิ่มท้องอิ่มใจแล้ว วันนี้มีวิธีทำง่ายๆเพียงเล็กน้อยแค่ผสมๆวุ้นแล้วไปแช่เย็นแค่นี้ก็ได้แล้ว

ส่วนผสม วุ้นปีโป้นมสด

•ปีโป้ 10 ชิ้น หั่นเป็นชิ้น

•ผงวุ้น 5 กรัม

•น้ำตาล 80 กรัม

•น้ำ250 กรัม

•นมสด 250 กรัม

•พิมพ์สปริงฟอร์มขนาดเล็ก

วิธีทำวุ้นปีโป้นมสด

1.เทน้ำลงในหม้อ ตามด้วยผงวุ้นรอให้ผงวุ้นจมลงในน้ำแล้วใส่น้ำตาล คนส่วนผสมให้ละลาย

2.เปิดไฟต้มวุ้น ค่อยๆคนไปเรื่อยๆจนวุ้นเดือด เติมนมลงไปคนต่อ ประมาณ 2-3 นาที ปิดไฟ

3.ใส่ปีโป้ลงในพิมพ์ พอวุ้นอุ่นจึงนำมาเทลงในพิมพ์ นำไปแช่เย็น 3 ชั่วโมง

4.พอวุ้นเซตตัวดีแล้วก็แกะออกจากพิมพ์จัดใส่จานได้เลย

5.ตัดแบ่งเป็นชิ้นเล็กๆ พร้อมเสิร์ฟ

โฆษณา

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน