ไขข้อข้องใจ! เหตุใด 'วัว' จึงเป็นปัญหาใหญ่ของภาวะโลกร้อน
123RF
ร่วมเป็นผู้สนับสนุนให้เรามีกำลังผลิตงานต่อไปได้ทาง บัญชีกสิกรไทย
0698966939
บริษัท สโป๊คดาร์ค จำกัด
คงไม่มีใครปฏิเสธความอร่อยของเนื้อวัวที่นำมาทำอาหารอย่างสเต็กเนื้อนุ่ม เบอร์เกอร์แสนอร่อย เนื้อย่างละมุนลิ้นได้ แต่รู้หรือไม่ว่าวัวเป็นปัญหาใหญ่ของภาวะโลกร้อน
ก๊าซเรือนกระจกที่เป็นตัวการของภาวะโลกร้อนที่พบในธรรมชาติ เช่น คาร์บอนไดออกไซด์ โอโซน รวมถึงมีเทนที่เกิดจากการเรอและตดของวัว ควาย ก๊าซมีเทนนี้มันทำให้เกิดปฏิกิริยาเรือนกระจกได้มากกว่าก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ถึง 23 เท่าในปริมาณที่เท่ากัน โดยคิดเป็น 4% ของก๊าซเรือนกระจกทั้งหมด
123RF
การตดและเรอของวัวเกิดจากการที่มันเป็นสัตว์เคี้ยวเอื้องมีกระเพาะอาหาร 4 ห้อง เมื่อมันกินหญ้าเข้าไปก็จะเกิดการหมักในกระเพาะ มันจะขย้อนออกมาและเคี้ยวอีกครั้ง ในกระบวนการทั้งหมดนี้จะใช้เวลานานก็เลยตดและเรอเพื่อเป็นการระบายก๊าซในกระเพาะนั่นเอง
พฤติกรรมการบริโภคเนื้อแดงที่เพิ่มขึ้นของประชากรโลกทำให้อุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์อย่างวัวมีขนาดใหญ่ขึ้น ใช้พื้นที่ในการเลี้ยงสัตว์มากขึ้น และเพื่อที่จะผลิตอาหารสัตว์ให้ได้มากขึ้นทำให้เราต้องถางป่าเพื่อปลูกพืชให้เพียงพอต่อความต้องการที่มากขึ้นด้วย แถมกระบวนการในการผลิตอาหารสัตว์ก็ยังต้องใช้ปุ๋ยอีกจำนวนมาก
ร่วมเป็นผู้สนับสนุนให้เรามีกำลังผลิตงานต่อไปได้ทาง บัญชีกสิกรไทย
0698966939
บริษัท สโป๊คดาร์ค จำกัด
123RF
- 2
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
