9 มิ.ย. 2020 เวลา 13:13 • สุขภาพ
ปลาเห็ด & ทอดมัน 😆😆😆
ตอนเรายังเด็ก หลังบ้านจะเป็นบึงใหญ่ สมัยนั้นจะผู้ใหญ่เรียกว่า บึงกระทะ เราเติบโตมาแบบนั้น
จินตนาการตาม บ้านหลังเล็กๆ ปู่ ย่า และ พ่อแม่ น้า อา ญาติ ทำอาชีพ ทำนา 100% .. เดินไปหลังบ้านที่ปลูกติดกันเป็นเครือญาติ ออกไปพบ บึงกว้างงงงงงงมาก มีเรือ พายออกไป กับพ่อ พ่อขึงตาข่ายดักปลา ยามเย็น เช้าๆก็มาเก็บปลาไปให้แม่ ทำกับข้าว หรือเอาไปขายในตลาด ปลาจากบึงน้ำขนาดใหญ่ ไร้สารเคมี อร่อย พูดเลย 😄😄😄
มาพูดถึงปลาตัวเล็กๆบางทีก็ติดมากับตาข่าย ตัวไหนเล็กมาก ก็เอามาสับหยาบๆ ผสมพริกแกง ใส่ใบมะกรูด ถั่วฝักยาว (ปลูกเอง) ผสมๆ แจ๊ะๆใส่มือแม่ ลงไปทอด ของแท้ต้องมีรอยนิ้วมือแม่บนแผ่นปลาเห็ด 555+ อร่อยซู้ดดดปาก
ส่วนทอดมันนั้นเรามารู้จักเมื่อมาอยู่ กทม.
ที่บ้านคุณเรียกปลาเห็ด & ทอดมัน ถ้าเรียกปลาเห็ดเราคือถิ่นเดียวกัน
cr.clip จากเพจ ทำกินเอง
โฆษณา