ยำข้าวโพดสุด แซ่บ
เป็นผู้หญิงควรทำอาหารให้เป็นและต้องกินได้จริง 555
วันนี้อยากหาอะไรแซ่บ ๆ ทานค่ะเข้าครัว เปิดตู้เย็นหาของสดก่อนว่ามีอะไรบ้าง ปรากฏว่าเราไม่มีมะละกอ
จบข่าว แล้วเรากินอะไรดีที่แซ่บ ๆ ยำล่ะเป็นไงรสชาติเหมือนกัน เปิดตู้เย็นหาวัตถุดิบอยู่ 2 รอบ หาผักที่มาทำยำได้ล่ะ
เลยได้เมนูนี้มาเลย ยำข้าวโพดสุดแซบ
ตามวัตถุดิบที่มีในตู้เย็น เตรียมของกันค่ะ
1. ข้าวโพดหวาน 1/2 ฝัก
2. หมูบด 3 ช้อนโต๊ะ
3. พริกแดงตามชอบ
4. น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
7. ต้นหอมผักชีอย่างล่ะ 1 ต้น
วิธีทำ
1. แกะข้าวโพดใส่ถ้วย
2.รวนหมูสับโดยใส่น้ำลงไปด้วยพอขลุกขลิก
3.โขลกพริกให้พอหยาบ ๆ ใส่น้ำปลา มะนาว น้ำตาล ลงไป คนน้ำตาลให้ละลาย ชิมรสชาติให้ถูกใจ
4.ตักใส่ในหมูสับที่รวนแล้วคลุกให้เข้ากัน ใส่ข้าวโพด ต้นหอมผักชี คนอีกครั้ง ตักใส่จาน เสร็จแล้วค่ะ
รวดเร็วทันใจไหมคะ ใช้เวลาไม่นาน ไม่ต้องรอให้โมโหหิว ที่สำคัญคือรสชาติถูกปากด้วย ชอบแแบไหนก็ใส่ไปเลยค่ะ ไม่ต้องยั้ง
ได้กลิ่นมะนาวแล้วเปรี้ยวปาก
วันนี้ขอตัวไปจัดการ ยำข้าวโพดสุดแซ่บ จานนี้ให้หายอยากก่อนค่ะ
ฟ้าสีคราม
11 มิ.ย. 63
- 1
ดูเพิ่มเติมในซีรีส์
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
