17 มิ.ย. 2020 เวลา 15:15 • สุขภาพ
ผัดมะเขือยาวหมูสับ 🐷🌶️🥒🍋🍆
ผัดมะเขือยาวกันเถอะ🍆ผัดยังไงไม่ให้มะเขือยาวเละ
วัตถุดิบ 👩🍳🍆🐷🌶️
1.หมูสับ 300 กรัม
2.มะเขือยาว 3 ลูกเล็ก
3.ใบโหระพา 1 ถ้วยเล็ก
4.น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลทราย ครึ่งช้อนโต๊ะ
6.ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
7.พริกแดง 5 เม็ด
8.กระเทียม 5-7 กลีบ
9.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ 👩🍳🐷🍆🍛🌱
-หันมะเขือยาวเป็นชิ้นพอคำนำไปลวกกับน้ำร้อนให้มะเขือยาวสุกนิ่ม จากนั้นนำลงไปแช่กับน้ำธรรมดาหรือน้ำเย็น
(จะทำให้มะเขือยาวไม่เละแต่ยังคงมีสีสวยงาม)
-ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไป เอาพริกกับกระเทียมโขลกรวมกันใส่ลงไป ผัดให้หอม
-ใส่หมูสับลงไปผัดให้สุก
-ปรุงรสด้วยน้ำมันหอยน้ำตาลซอสปรุงรส
-สุดท้ายโรยด้วยใบโหระพาเป็นอันเสร็จ 🌱🍆🐷🌶️
เพียงแค่นี้เพื่อนๆก็จะได้ผัดมะเขือยาวอันแสนอร่อย
อย่าลืมลองไปทำให้คนที่คุณรักทานกันนะครับ 👩🍳💏👫🌿🐷🐖🌶️🥓🥗🍽️🍷
โฆษณา