ประมาณ 3 ปีที่แล้วมีอยู่ช่วงหนึ่งที่กุ้งเครฟิชโด่งดังมาก เริ่มจากกุ้งก้ามแดงที่มีการเพาะเลี้ยงขายลูกพันธุ์กันมาก ส่วนหนึ่งเลี้ยงเป็นกุ้งเนื้อส่งโรงแรม ร้านอาหาร และต่อมาก็มีกุ้งโกสเลี้ยงเพื่อความสวยงาม
ขอออกตัวก่อนนะคะว่าไม่ค่อยถนัดเรื่องกุ้ง ช่วงแรก ๆ ที่กุ้งเริ่มเป็นที่สนใจ พี่ที่รู้จักก็ชวนเพาะเลี้ยงกุ้งก้ามแดง แต่เราเห็นว่าเป็นสินค้ากระแส ความนิยมบริโภคจริง ๆ ยังสู้กุ้งก้ามกรามไม่ได้ เลยไม่อยากไปยุ่ง ขอทำปลาอย่างเดียวดีกว่า
แต่สักพักกระแสก็แรงขึ้นเรื่อย ๆ มีลูกค้ามาถามหาตลอด ทนคำเรียกร้องไม่ไหว เลยลองซื้อลูกพันธุ์มาขายต่อ ไม่ได้เพาะเอง
กุ้งก้ามแดง
ขายได้ไม่เท่าไหร่ กระแสกุ้งก้ามแดงเริ่มซาลง กุ้งโกสกลับดังขึ้น แต่กุ้งโกสเป็นกุ้งสวยงาม ไม่ได้เลี้ยงไว้กินเนื้อแบบกุ้งก้ามแดง และราคาขึ้นอยู่กับความนิยม วิธีการตั้งราคาขายลูกพันธุ์โดยดูจากพ่อแม่พันธุ์ ซึ่งราคาพ่อแม่พันธุ์ก็ติดหลักหมื่น
พ่อแม่พันธุ์กุ้งโกสเเท้
เริ่มแรกเราลองเอากุ้งโกสลูกผสมของเพื่อนมาขายก่อน ราคาหลักสิบ พอหมดก็ไปเอาใหม่แต่ได้กุ้งโกสแท้มาด้วยความไม่ตั้งใจ ขับรถงง ๆ กลับมาว่าจะขายยังไงเพราะไซส์ไม่ถึง 1 นิ้ว ราคาหลักร้อยแล้ว เลยได้ลองดูตลาดออนไลน์ด้วย ลองโพสต์ขายผ่านแอพขายดี ก็ขายได้บ้าง
กุ้งโกสผสม
กุ้งโกสแท้
แต่ปัญหา คือ มาทำตายเองส่วนหนึ่ง เพราะดูแลไม่ดี ต้องใส่สาหร่ายและท่อเล็ก ๆ ให้มันได้หลบตัวอื่น ๆ ในช่วงการลอกคราบ ถึงแม้ตัวใหญ่แค่ไหนพอถึงวันที่มันลอกคราบ ฤทธิ์เดชของมันก็หมดลงทันที และกุ้งก็ไวต่อสารเคมีด้วย
พ่อแม่พันธุ์กุ้งโกสแท้
โดยรวมไม่ได้ขาดทุนอะไรมากเพราะซื้อมาขายไป แต่มีหลายคนที่ขาดทุนเพราะลงทุนซื้อพ่อแม่พันธุ์ช่วงที่กระแสมันบูมมาเพาะ ยังไม่ทันได้คืนทุน กระแสก็หมดไปเสียก่อน เพราะต้นทุนหลักของมันอยู่ที่พ่อแม่พันธุ์
พ่อพันธุ์กุ้งโกสแท้
บางคนลงทุนทำฟาร์มเลี้ยงกุ้งก้ามแดงจริงจัง สุดท้ายก็เลิกไป ช่วงหลัง ๆ มีแต่คนมาถามขายลูกพันธุ์จากเดิมที่มีแต่คนมาถามซื้อ เพื่อน ๆ ที่รู้จักก็เลิกทำกันหมด ตอนนี้ที่อื่นก็ยังมีขายอยู่บ้าง แต่ราคาไม่แรงเท่าช่วงนั้น ตอนนี้เป็นราคาตลาดที่แท้จริงของมัน
สิ่งที่ได้เรียนรู้ในครั้งนี้ คือ
☘️ ต้องมองให้ออกว่าสินค้าตัวนี้เป็นสินค้ากระแสหรือเปล่า
☘️ ต้องรีบจับตั้งแต่กระแสยังไม่บูม ถ้าช่วงที่ดังเป็นพลุแตกแล้ว แปลว่าอีกไม่นานกระแสก็จะเริ่มลงแล้ว อย่าไปแตะจะปลอดภัยกว่า
☘️ ต้องเตรียมตัวปล่อยมันไป สินค้ากระแสพอถึงจุดหนึ่งกระแสหมดจะเป็นตลาดที่แท้จริง ซึ่งอาจจะไม่คุ้มที่จะทำต่อ การเตรียมตัวไว้ตั้งแต่แรกจะทำให้รู้ว่าจังหวะไหนต้องรีบกอบโกย ถึงจังหวะไหนควรรีบปล่อย
การได้ลองมาเล่นกับสินค้ากระแสดูบ้างก็ทำให้ได้รู้จักโลกการทำธุรกิจมากขึ้น และอย่างน้อยก็ได้รู้จักสัตว์เลี้ยงที่สวยงามมากชนิดหนึ่ง แม้ชื่อมันชวนหลอนก็ตาม Ghost crayfish !
- 4
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
