ตอน 4 การตีเบอร์ร้อน ทำเครื่องหมายบนตัววัวเพื่อการจดทะเบียน
ตีพิมพ์ใน เพื่อนชาววัว ฉบับที่ 79 เดือนธันวาคม พ.ศ.2554
เรื่องเล่าจากดงประดู่ - ตอน 4 การตีเบอร์ร้อน ทำเครื่องหมายบนตัววัวเพื่อการจดทะเบียน
หลังจากฉบับที่แล้วเราเลือกหมายเลขที่จะทำเครื่องหมายบนตัววัวได้แล้วว่าจะเรียงเลขแบบไหนที่จะเหมาะกับการจัดการการบันทึกและถูกใจเราที่สุด จากนั้นก็มาถึงการตีเบอร์ ซึ่งวิธีที่เป็นที่นิยมที่สุดก็คือวิธีที่มีมาแต่ดั้งเดิมนั่นเอง นั่นคือ การตีเบอร์ร้อน จึงขอเลือกนำมายกเป็นตัวอย่างมาบอกเล่าโดยละเอียด
ตีเบอร์เมื่อไหร่ดี? ส่วนใหญ่แล้ว เรามักจะตีเมื่ออายุ 6-7เดือน เพื่อให้พื้นที่บริเวณสะโพกมีความกว้างเพียงพอ แต่ทั้งนี้ก็ควรจะพิจารณาเรื่องดินฟ้าอากาศด้วย เพราะฝนและคอกที่แฉะอาจจะมีผลให้แผลเน่าได้ง่าย ดังนั้นฟาร์มใหญ่จึงมักเลือกผสมวัวเป็นชุดให้ออกมาช่วงหมดฝนพอดี เพื่อที่จะจัดการได้ง่าย
อุปกรณ์ที่ใช้มีอะไรบ้าง? โต๊ะล้มวัวหรือเชือกล้มวัว(โต๊ะตีเบอร์มีราคาสูง ส่วนใหญ่ใช้วิธีล้มและจับมัดขา), เหล็กเครื่องหมายฟาร์มและเหล็กเบอร์ ที่ทำด้วยโลหะที่นำความร้อนได้ดี เช่น เหล็ก ทองแดง หรือทองเหลือง ตัวเลขควรมีสันหนาและหน้าสัมผัสกว้างประมาณ 1/4 นิ้ว ตัวเลขสูงอย่างน้อย 3 นิ้ว ตัวเลขควรไม่มีมุมหัก หรือวงรอบ และมีด้ามจับยาว (ควรเลือกมาเฉพาะเบอร์ที่ใช้ก็พอ ที่เหลือเก็บไว้ในถุงป้องกันหยิบสับสน), เตาถ่านหรือเตาแก๊ส ถ้าเตาถ่านควรมีที่เป่าลมหรือพัดลมมาช่วยเร่งไฟ, ผ้าสะอาด, แปรงทองเหลือง, ยารักษาแผลพวกครีมเบคตาซินหรือวาสลีนหรือน้ำมันพืช และ ยาผงเนกาซัน, ผู้ช่วย 1-2 คน
ขั้นตอนการตีเบอร์ทำอย่างไร? เมื่อเตรียมของพร้อมแล้ว ก็มาเริ่มกันเลยครับ
1. เตรียมเหล็กเบอร์เท่าที่ต้องการใช้ เตรียมวัวอดหญ้าหรือให้กินน้อยๆก็จะดีกันวัวท้องอืดเวลาถูกล้มนอนนานๆ ป้องกันไว้ดีกว่าต้องมานั่งแก้ไข เตรียมติดเตาไฟให้ร้อนและเอาเหล็กเบอร์ใส่ไว้
2. เข้าชาร์ตวัวและล้มวัวด้วยความระมัดระวัง ถ้าวัวตัวโตควรล้มด้วยเชือกโดยวิธีมัดข้าวต้ม เข้าชาร์ตโดยใช้ขาข้างที่อยู่ด้านตัววัวสอดเข้าไปกันวัวดีด พร้อมกับมัดข้อเท้าวัวรวบเข้าหากันแล้วมัดให้แน่นหนา ส่วนใหญ่มักจะตีเบอร์ด้านสะโพกขวา ก็ให้ล้มวัวเอาด้านขวา
ตอน 4 การตีเบอร์ร้อน ทำเครื่องหมายบนตัววัวเพื่อการจดทะเบียน
ตีพิมพ์ใน เพื่อนชาววัว ฉบับที่ 79 เดือนธันวาคม พ.ศ.2554
เรื่องเล่าจากดงประดู่ - ตอน 4 การตีเบอร์ร้อน ทำเครื่องหมายบนตัววัวเพื่อการจดทะเบียน
หลังจากฉบับที่แล้วเราเลือกหมายเลขที่จะทำเครื่องหมายบนตัววัวได้แล้วว่าจะเรียงเลขแบบไหนที่จะเหมาะกับการจัดการการบันทึกและถูกใจเราที่สุด จากนั้นก็มาถึงการตีเบอร์ ซึ่งวิธีที่เป็นที่นิยมที่สุดก็คือวิธีที่มีมาแต่ดั้งเดิมนั่นเอง นั่นคือ การตีเบอร์ร้อน จึงขอเลือกนำมายกเป็นตัวอย่างมาบอกเล่าโดยละเอียด
ตีเบอร์เมื่อไหร่ดี? ส่วนใหญ่แล้ว เรามักจะตีเมื่ออายุ 6-7เดือน เพื่อให้พื้นที่บริเวณสะโพกมีความกว้างเพียงพอ แต่ทั้งนี้ก็ควรจะพิจารณาเรื่องดินฟ้าอากาศด้วย เพราะฝนและคอกที่แฉะอาจจะมีผลให้แผลเน่าได้ง่าย ดังนั้นฟาร์มใหญ่จึงมักเลือกผสมวัวเป็นชุดให้ออกมาช่วงหมดฝนพอดี เพื่อที่จะจัดการได้ง่าย
อุปกรณ์ที่ใช้มีอะไรบ้าง? โต๊ะล้มวัวหรือเชือกล้มวัว(โต๊ะตีเบอร์มีราคาสูง ส่วนใหญ่ใช้วิธีล้มและจับมัดขา), เหล็กเครื่องหมายฟาร์มและเหล็กเบอร์ ที่ทำด้วยโลหะที่นำความร้อนได้ดี เช่น เหล็ก ทองแดง หรือทองเหลือง ตัวเลขควรมีสันหนาและหน้าสัมผัสกว้างประมาณ 1/4 นิ้ว ตัวเลขสูงอย่างน้อย 3 นิ้ว ตัวเลขควรไม่มีมุมหัก หรือวงรอบ และมีด้ามจับยาว (ควรเลือกมาเฉพาะเบอร์ที่ใช้ก็พอ ที่เหลือเก็บไว้ในถุงป้องกันหยิบสับสน), เตาถ่านหรือเตาแก๊ส ถ้าเตาถ่านควรมีที่เป่าลมหรือพัดลมมาช่วยเร่งไฟ, ผ้าสะอาด, แปรงทองเหลือง, ยารักษาแผลพวกครีมเบคตาซินหรือวาสลีนหรือน้ำมันพืช และ ยาผงเนกาซัน, ผู้ช่วย 1-2 คน
ขั้นตอนการตีเบอร์ทำอย่างไร? เมื่อเตรียมของพร้อมแล้ว ก็มาเริ่มกันเลยครับ
1. เตรียมเหล็กเบอร์เท่าที่ต้องการใช้ เตรียมวัวอดหญ้าหรือให้กินน้อยๆก็จะดีกันวัวท้องอืดเวลาถูกล้มนอนนานๆ ป้องกันไว้ดีกว่าต้องมานั่งแก้ไข เตรียมติดเตาไฟให้ร้อนและเอาเหล็กเบอร์ใส่ไว้
2. เข้าชาร์ตวัวและล้มวัวด้วยความระมัดระวัง ถ้าวัวตัวโตควรล้มด้วยเชือกโดยวิธีมัดข้าวต้ม เข้าชาร์ตโดยใช้ขาข้างที่อยู่ด้านตัววัวสอดเข้าไปกันวัวดีด พร้อมกับมัดข้อเท้าวัวรวบเข้าหากันแล้วมัดให้แน่นหนา ส่วนใหญ่มักจะตีเบอร์ด้านสะโพกขวา ก็ให้ล้มวัวเอาด้านขวา
3. ใช้ผ้าทำความสะอาดบริเวณที่จะตีเบอร์ ที่สำคัญผิวหนังบริเวณนี้จะต้องไม่เปียกน้ำ ไม่เช่นนั้นแผลจะโดนเหมือนน้ำร้อนลวกและลอกออกมาเป็นแผงดูไม่สวย ดังนั้นต้องทำความสะอาดและเช็ดให้แห้ง สำหรับมือใหม่ อาจจะใช้ปากกาเมจิกชีดเส้นบริเวณที่จะตีเบอร์ไว้ก่อน ป้องกันตีเลขไม่ตรงแนว
4. เมื่อเผาเหล็กจนร้อนแดงได้ที่ ก็ให้ผู้ช่วยกดล๊อควัวให้แน่น โดยอาจจะเอาเข่ากดบริเวณสวาปวัว อีกมือเอาหางวัวสอดมาระหว่างขาวัวมาออกตรงท้องแล้วจับเอาไว้ จะช่วยให้วัวดิ้นน้อยลง ถ้าตัวเลข3ตัวควรตีเลขตัวกลางก่อน
5. ไม่ควรตีเบอร์ลงไปทั้งที่เหล็กยังร้อนแดงแจ๋ ควรถือรอให้เย็นลงจนเป็นสีเทาหรือสีขี้เถ้าเสียก่อนแล้วจึงเริ่มทำการตี
6. เริ่มแรก ให้เอาเหล็กทาบลงไปบนตัววัวเบาๆแต่รวดเร็วก่อน 1 ครั้ง แค่เพียงพอให้ขนไหม้ เพื่อตรวจสอบว่าตำแหน่งถูกต้องหรือไม่ และให้วัวหายสะดุ้งตกใจ ถ้าตำแหน่งไม่สวยก็ให้เอาแปรงปัดแล้วขยับตำแหน่งใหม่ ข้อควรระวัง อย่าตีเบอร์กลับหัว หรือหยิบเลขผิด เพราะจะแก้ไขไม่ได้
7. เมื่อตำแหน่งถูกต้องแล้ว ก็ให้กดเหล็กทาบซ้ำลงไป ประมาณ 3-5 วินาที ระวังถ้าวัวดิ้น ให้รีบยกเหล็กขึ้น เพื่อป้องกันไม่ให้เหล็กลื่นไถลออกไปจนผิวหนังเสียและอ่านตัวเลขไม่ออก รอให้วัวสงบนิ่งแล้วจึงทาบซ้ำรอยเดิม (ถ้าเหล็กคลายความร้อนก็ให้เอากลับไปเผาใหม่อีกครั้ง)
8. ถ้ามีรอยขนไหม้ดำติดอยู่ ก็ให้ใช้แปรงทองเหลืองปัด ทั้งบริเวณที่ตีและทั้งหน้าเหล็กตีเบอร์ เพื่อให้ความร้อนถ่ายเทลงไปได้ดี
9. นำเหล็กร้อนมาทาบย้ำซ้ำ จนเกิดรอยไหม้ครบถ้วนสมบูรณ์ โดยสังเกตจากรอยหนังไหม้สีน้ำตาลตามขอบแผลอย่างทั่วถึงทั้งตัวเลข ควรจำไว้ว่าไม่ควรจี้เหล็กนานเกินไป (เกิน 5วินาที) เพราะจะทำให้เนื้อตายและเป็นแผลอักเสบขึ้นได้ และไม่ควรจี้น้อยจนเกินไป เพราะจะทำให้ไหม้แค่ขน ซึ่งแผลจะหายและขนจะขึ้นใหม่ในเวลาไม่กี่เดือน
10. ผสมยากันหนอนแมลงวันเนกาซันก์ ให้เข้ากับ ครีมเบคตาซิน วาสลีน หรือ น้ำมันพืช แล้วชะโลมให้ทั่วแผล อาจจะฉีดยาแก้อักเสบร่วมด้วยเลยก็ได้
11. เมื่อเสร็จสิ้นกระบวนการตีเบอร์ ก็ให้เข้าประจำตำแห่งเดิมก่อนมัดวัว เอาหน้าแข้งยันขาวัวไว้ พร้อมทั้งมีคนกดวัวอีก1คน แล้วแกะปลดเชือกมัดขาด้วยความระมัดระวัง ปลดเชือกเสร็จให้สัญญาณออกมาจากวัวพร้อมๆกันเพื่อความปลอดภัย
12. ดูแลรักษาแผลประมาณ 2 อาทิตย์ แผลจะตกสะเก็ดและลอกออก หมั่นใส่ยาป้องกันแมลงวันหยอดไข่ แผลก็จะหายดี ตัวเลขจะอ่านง่ายชัดเจน
สำหรับเพื่อนๆชาวโคบาลทั้งหลาย ถ้ายังอ่านแล้วไม่มั่นใจไม่กล้าตีเบอร์ สามารถรวมกลุ่มกันมาเพื่อศึกษาและชมการสาธิตการตีเบอร์ได้ ที่ ดงประดู่ฟาร์ม ปากช่อง หรืออาจจะนัดรวมกลุ่มแล้วให้ไปสาธิตให้ชมที่ฟาร์มท่าน ในวันหยุดก็ได้เช่นกัน ผมยินดีทำเพื่อส่วนรวมโดยไม่คิดค่าใช้จ่ายใดๆ หรือ อาจจะเข้าไปชมภาพโดยละเอียดและสอบถามได้ในเวบไซต์ www.thailivestock.com ทั้งหมดนี้ก็เพื่อให้วัวอินดูฯได้มีการจดทะเบียนอย่างถูกต้อง เพื่อยกระดับการพัฒนาสายพันธุ์ให้กรมปศุสัตว์และชาววัวทั้งในประเทศและต่างประเทศได้ยอมรับโคบรามันของไทยให้เป็นมาตราฐานสากล
- 2
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2025 Blockdit
