[Cook_Click] 🌟เปิดสูตร!!! ข้าวคลุกกะเพราปลาหมึกสูตรนัวร์มาก😁 ถ้าต้องการเน้นข้าวแบบด่วน ๆ จัดเลยกะเพราปลาหมึกข้าวคลุก ผัดมาแบบหอมใบกะเพรา ข้าวเม็ดร่วน หอมปลาหมึก เผ็ดแซ่บด้วยพริกแห้ง พริกขี้หนู ตามด้วยเหยาะพริกน้

สำรวจ
ลงทุน
คำถาม

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

21 มิ.ย. 2020 เวลา 10:17 • สุขภาพ

🌟เปิดสูตร!!! ข้าวคลุกกะเพราปลาหมึกสูตรนัวร์มาก😁

ถ้าต้องการเน้นข้าวแบบด่วน ๆ จัดเลยกะเพราปลาหมึกข้าวคลุก ผัดมาแบบหอมใบกะเพรา ข้าวเม็ดร่วน หอมปลาหมึก เผ็ดแซ่บด้วยพริกแห้ง พริกขี้หนู ตามด้วยเหยาะพริกน้ำปลาหน่อยคือจบ

มาดูสูตรกันเลย

🍛วัตถุดิบและเครื่องปรุง

1.👉ปลาหมึก 300 กรัม

2.👉พริกแห้ง พริกขี้หนู พร้อมกระเทียม ตำทั้งหมด 2 ช้อนโต๊ะ

3.👉ใบกะเพรา

4.👉แม้กกี้ 2 ช้อนโต๊ะ

5.👉น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

6.👉น้ำตาล 2 ช้อนชา

7.👉ซีอิ้วดำเล็กน้อย

8.👉ข้าวหุงค้างคืนแช่เย็น 1 จาน

9.👉น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

🍳วิธีการทำ

1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เทพริกแห้ง พริกขี้หนูและกระเทียมที่ตำทั้งหมดลงไปผัดให้หอม

2. ใส่ปลาหมึกตามลงไปผัด ผัดให้เกือบสุก

และปรุงรสด้วย แม้กกี้ น้ำตาล น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน

3. จากนั้นใส่ข้าวลงไปผัด ใช้ไฟแรง ผัดวนไป จนข้าวได้ที่

4.ตามด้วยใส่ใบกะเพรา ผัดคลุกอีก 2-3 รอบ

ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟได้เลย สูตรนี้หอมใบกระเพา มาก ๆ กับข้าวร่วน ๆ จ้า

จังหวะนี้โรยพริกน้ำปลาอีกหน่อย อร่อยแบบเหาะได้เลย😁

หมึกใหญ่ ๆ แบบนี้ จังหวะนี้ต้องหิวแล้วป่ะ!!! 😋

หรือใครว่าใหญ่ไป เอาใหม่แบบพอดีคำ😄

#CookClick #เมนูบ้านๆ #ข้าวคลุกกะเพราปลาหมึก

โฆษณา

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน

ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน