เอกลักษณ์..ของขนมไทย ที่ห่อด้วยใบตอง
ดิฉันเป็นอีกหนึ่งคน ที่ชื่นชอบการกินขนมที่ห่อด้วยใบตอง ..
สมัยเด็กๆ บ้านอยู่แถวตลาด ข้างๆบ้านทำขนมไทยด้วยกะทะทองแดงใบเล็กๆขาย
มีทั้งข้าวเหนียวสังขยา ฝอยทอง มันเชื่อม เผือกเชื่อม แล้วใช้ใบตองและเข็มกลัดที่ทำด้วยไม้ทางมะพร้าว เป็นวัตถุดิบหลักในการห่อ
ด้วยความที่เป็นเด็กต่างจังหวัด การได้เห็นอะไรแปลกๆใหม่ๆ จึงเป็นเรื่องสนุก ท้าทายและน่าค้นหา. สำหรับเด็กอย่างฉัน
ด้วยช่วงวัยและความเป็นเด็กช่างสงสัยได้ในทุกเรื่องราว ดิฉันจึงไม่รอช้าที่จะเข้าไปตีสนิท แอบถามและขอทดลองทำดูบ้าง
.. ผลที่ได้คือ....??
บิดเบี้ยวไม่เป็นรูป
การห่อขนมด้วยใบตอง คือ...
เอกลักษณ์ที่ไม่ใช่ใครก็ทำได้ และกลายมาเป็นความประทับจิตที่ติดตาตรึงใจดิฉันมาจนถึงทุกวันนี้
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
