[อร่อยจัง] ผักหน่อไม้ใส่วุ้นเส้น วันนี้ขอนำเสนอเมนูง่ายๆอีกหนึ่งเมนู ซึ่งวัตถุดิบส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่าง แต่อร่อยจนต้องขอเพิ่มอีกจานเลยค่ะ เราไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า

มีบัญชีอยู่แล้ว?หรือ

•

24 มิ.ย. 2020 เวลา 11:39 • สุขภาพ

ผักหน่อไม้ใส่วุ้นเส้น

วันนี้ขอนำเสนอเมนูง่ายๆอีกหนึ่งเมนู ซึ่งวัตถุดิบส่วนผสมแค่ไม่กี่อย่าง แต่อร่อยจนต้องขอเพิ่มอีกจานเลยค่ะ เราไปดูวิธีทำกันเลยดีกว่า

ส่วนผสม

1.หน่อไม้ต้ม 1 หน่อใหญ่

2.หมูสับ 100 กรัม

3.วุ้นเส้น 1 ถุง

4.กระเทียมสับ 3 กีบ

5.ต้นหอม 3 ต้น

6.พริกขี้หนู 5 เม็ด

7.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ

8.ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ

9.น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

10.น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ

11.ไข่ไก่ 2 ฟอง

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะ ใส่กระเทียมสับและพริกลงไป ทอดจนกระเทียมเหลืองใส่หมูสับลงไปผัดจนสุก

2.ตอกไข่ไก่ 2 ฟอง ตามด้วยหน่อไม้ต้มที่หั่นแล้ว น้ำมันหอย น้ำตาล น้ำปลา คลุกให้เข้ากัน

3.ใส่วุ้นเส้น ผัดจนสุกปรุงรสตามใจชอบ ปิดแก๊ส

4.ราดด้วยต้มหอมที่หั่นแล้ว คลุกอีกสองสามทีแล้วตักใส่จาน ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ 👍🏻

โฆษณา