🌟แกะสูตร!!! เมนูฮิตประจำร้านอาหาร ปลากะพงทอดน้ำปลา😁
ฉบับเน้นทำง่าย ใช้ของน้อย ทำกินเองที่บ้านได้ไม่ต้องไปไกลถึงร้านอาหาร ไม่เสียเวลา ไปดูวิธีการทำเล้ยยย!!!!
🍛วัตถุดิบ
1.👉 ปลากะพง
2.👉 แป้งทอดกรอบ
3.👉 น้ำปลา 1 ถ้วย
4.👉 น้ำตาลปี๊บ 1 ถ้วย
5.👉 น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
🍛วัตถุดิบทำน้ำยำ
1.👉 มะม่วงเปรี้ยว ครึ่งลูก
2.👉 มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
3.👉 น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
4.👉 น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
5.👉 พริกขี้หนู 10 เม็ด
6.👉 หอมแดง 10 หัว
🍳วีธีทำการทำ
1. นำปลากะพงมาคลุกแป้งทอดกรอบบาง ๆ จากนั้นตั้งกระทะไฟปานกลาง นำปลาลงไปทอดทั้งชิ้นจนเหลืองกรอบ
2. ตั้งกระทะไฟอ่อน ใส่น้ำตาลปี๊บ และน้ำปลาลงไปเคี่ยวจนเริ่มข้นเข้ากัน เติมน้ำเปล่าเล็กน้อย และนำมาราดลงบนตัวปลาที่ทอดแล้ว
3.จากนั้นทำน้ำยำโดยผสมน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล คนให้ละลายแล้วใส่พริกขี้หนูสวน หอมแดง มะม่วงสับลงไป
พร้อมเสิร์ฟจ้า😊
ข้าวร้อน ๆ โครตฟิน😊
ในส่วนของปลากะพง ใครอยากได้แบบอร่อย สะอาด งานคุณภาพ แนะนำของ Qfresh เลย
สั่งทีเดียวจบ แถมมีให้เลือกซื้ออีกหลายอย่าง แซลมอนก็มี ล็อบสเตอร์ก็มา รายละเอียดสั่งเลยจาก
1. LINE: @qfresh
2. Call Center โทร. 062-591-2472
(9.00-18.00 เปิดบริการทุกวัน ยกเว้นวันหยุดนักขัตฤกษ์)
4. TOPS Supermarket, Central Food Hall, และ Gourmet Market
**จัดส่งฟรี! ในกทม. เมื่อสั่งสินค้าครบ 500 บาท สั่งไม่เกิน 500 บาท คิดค่าส่งตามระยะทาง
**สมุทรปราการ นนทบุรี ปทุมธานี จัดส่งฟรีเมื่อสั่งซื้อครบ 1,500 บาท
#CookClick #ฟรีซความสดใหม่ให้ชีวิตลงตัว #SeafoodDelivery #QualitySeafood #Qfresh #QfreshByThaiUnion #WorldClassSeafood #ซีฟู้ดคุณภาพระดับสากล #ซีฟู้ดเดลิเวอรี่ #คิวเฟรช #ปลากะพงทอดน้ำปลา
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
