25 ก.ค. 2020 เวลา 15:16 • อาหาร
ขออีก 1 เมนู ความรู้สึกมันเก็บมานาน
จดๆจ้องๆจะเขียน แต่จัดการเวลาไม่ค่อยจะได้
เมนูนี้ เป็นเมนูอาหารเช้าที่บ้านทำบ่อยๆค่ะ
เพราะทำง่ายมากๆ แค่มีส่วนผสมตามนี้..👇
วัตถุดิบ
1. ขนมปัง 1 แผ่น
2. ไข่ไก่ 2 ฟอง
3. เนยจืด สำหรับทอดให้หอม
4. ชีสแผ่น
5. ซอสมะเขือเทศ
6. น้ำตาลทรายเล็กน้อย
7. ซอสมะเขือเทศ
8. เบคอน หรือ ไส้กรอก หรือ โบโลน่า ตามแต่ชอบเลยค่ะ
แค่นี้จริ
วิธีทำ
1. นำกระทะตั้งไฟ ละลายเนยให้มีกลิ่นหอม ใช้ไฟอ่อน
2. ตอกไข่ ตีไข่ ไม่ปรุงรสชาตินะคะ
3. กระทะร้อน เทไข่ใส่กระทะ
4. นำขนมปัง 1 แผ่น หั่นครึ่ง และวางลงบนกระทะ ตอนที่ไข่ยังไม่สุก
5. วางขนมปังไปแล้ว พลิกขนมปัง 1 ครั้ง ทันที (อารมณ์เหมือนเอาไปชุบไข่บนกระทะ)
6. เร่งไฟเล็กน้อย ให้ไข่สุก พับขอบไข่ให้สวยงาม
7. พลิกไข่และขนมปังพร้อมกัน
8. ราดซอสมะเขือเทศบนขนมปัง ทั้งสองอันบางๆ
9. วางชีสแผ่นบนขนมปังที่ราดซอสมะเขือเทศ
10. พับขนมปังประกบกัน โรยน้ำตาลทรายเล็กน้อย
11. พลิกขนมปังให้น้ำตาลทรายโดนความร้อนให้ละลาย โรยน้ำตาลทรายบนขนมปังอีกแผ่นนึง พลิกอีกรอบค่ะ
12. ตักใส่จานได้เลยจ้าาาา..
13. ไส้กรอก เบคอน โบโลน่า ก็ย่างบนกระทะต่อเลยค่ะ สุกแล้วก็พร้อมทานได้
14. อย่าลืมใส่ผักด้วยนะคะ เพิ่มไฟเบอร์ให้กระเพาะอาหารค่ะ
ขออภัยรูปอาจจะไม่สวย แต่อร่อยมากค่ะ
เมนูง่ายๆ สำหรับเช้าวันฝนตก 🌨
เรื่องอาหาร ทำให้ง่ายเข้าไว้..
เพราะเรื่องอื่นในชีวิตมันยากอยู่แล้ว .. 👩🏻‍🍳
โฆษณา