4 ส.ค. 2020 เวลา 23:40 • ธุรกิจ
Six Sigma as a Statistical Measure
FB page: Six Sigma Coaching by Ploy-พา-Ploen
Six Sigma as a Statistical Measure
Six Sigma เป็นตัววัดเชิงสถิติ ที่เขียนเป็นสัญลักษณ์ตัวกรีก หมายถึง ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน (Standard Deviation) หนุ่มสาวสถิติคงคุ้นเคยเป็นอย่างดี
ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน เป็นการอธิบายเชิงสถิติว่า
มีการเบี่ยงเบนมากน้อยเท่าไหร่ออกมาจากกลุ่มข้อมูลหรือกระบวนการทำงานของคุณ
ยกตัวอย่างเช่น
ถ้าคุณทำการชั่งน้ำหนักมะเขือเทศที่มีหลากหลายขนาดปนกัน คุณจะได้ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานที่สูงกว่าการชั่งน้ำหนักมะเขือเทศที่มีขนาดใกล้เคียงกันค่ะ
อธิบายให้เห็นชัดขึ้น เช่น
คุณชั่งน้ำหนักมะเขือเทศขนาดต่างกันมีเล็กถึงใหญ่ 10 ลูก ได้ 1 กก. ค่าเฉลี่ยน้ำหนักอยู่ที่ 100 กรัม
อีกครั้ง คุณชั่งน้ำหนักมะเขือเทศขนาดใกล้เคียงกัน 10 ลูก ได้ 1 กก. ค่าเฉลี่ยน้ำหนักอยู่ที่ 100 กรัม เช่นกัน
แต่ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐานของครั้งแรกจะสูงกว่าครั้งที่สอง
แล้วในแง่ธุรกิจ เราใช้ Six Sigma เป็นตัววัดได้อย่างไร
มาดูตัวอย่างธุรกิจ Pizza Delivery กันค่ะ
การแข่งขันทางธุรกิจรุนแรง Pizza Delivery จึงออกโปรโมชั่น
"Pizza ร้อนๆ สดจากเตาถึงมือลูกค้าภายในช่วงเวลา
11:45 - 12:15 น."
เพื่อแย่งส่วนแบ่งการตลาด สำหรับมื้อกลางวันที่เร่งด่วน
ลูกค้าได้ Pizza ร้อนๆ ทานมื้อกลางวันคือจุดขาย
ยังกระตุ้นไม่พอ Pizza Delivery บอกลูกค้าอีกว่า
"ถ้า Pizza ถึงมือลูกค้าก่อน 11:45 หรือช้ากว่า 12:15 น. ลูกค้าจะได้ส่วนลด 50% ในออเดอร์ถัดไป"
โดยพนักงานของ Pizza Delivery จะได้รับโบนัสพิเศษ
จากทุกออเดอร์ที่ส่งตรงเวลา
พนักงานทุกคนถูกกระตุ้นให้ส่ง Pizza ได้ทัน ในช่วงเวลา
แค่ครึ่งชั่วโมง ท้าทายมากเลยใช่มั๊ยคะ
ตอนนี้แหละที่ Six Sigma จะเข้ามามีบทบาทในฐานะเป็นตัววัด
⚁ ถ้าพนักงานส่ง Pizza ได้ในช่วงเวลาที่ 68%
กระบวนการทำงานทำได้แค่ 2 Sigma ของประสิทธิภาพ
⚂ ถ้าพนักงานส่ง Pizza ได้ในช่วงเวลาที่ 93%
เหมือนจะดีแล้วใช่มั๊ยคะ แต่ทำได้แค่ 3 Sigma
ของประสิทธิภาพ
⚃ ถ้าพนักงานส่ง Pizza ได้ในช่วงเวลาที่ 99.4%
ประสิทธิภาพของการทำงานอยู่ที่ 4 Sigma
การที่จะได้เลื่อนขั้นเป็น Six Sigma Pizza Shop
พนักงานต้องส่ง Pizza ให้ได้ในช่วงเวลาถึง 99.9997%
นั่นหมายความว่า ทุกๆ 1 ล้านออเดอร์ จะส่งเร็วหรือช้ากว่า
ช่วงเวลาที่กำหนดแค่ 3 หรือ 4 ออเดอร์เท่านั้น
นี่คือความสำคัญของการใช้ Six Sigma เป็นตัวชี้วัดความสามารถในกระบวนการทำงานของคุณ ตอบสนองความต้องการของลูกค้าค่ะ
Keep in mind that the Sigma measure is looking at how well you're meeting customer requirements.
ศาสตร์ Six Sigma จะช่วยให้ธุรกิจของคุณมีการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เพื่อให้ลูกค้าอยู่กับคุณไปนานๆ และธุรกิจของคุณจะเติบโตอย่างยั่งยืนค่ะ
โฆษณา