6 ส.ค. 2020 เวลา 04:26 • การเกษตร
หลุมพอเพียง พืชผักผสมผสาน
หลุมพอเพียง พืชผักผสมผสาน เป็นแนวคิดการจัดการพื้นที่ ๆ เกิดประโยชน์สูงสุด ใครมีรายการเมนูอาหารคิดอยากปลูกสิ่งใด สามารถนำแนวคิดนี้ไปใช้ได้เลย
หลุมพอเพียงคืออะไร ?
เครดิต : รูป สำนักงานการปฏิรูปที่ดินเพื่อการเกษตรกรรม
ความหมายของคำว่าหลุมพอเพียง เป็นอีกหนึ่งแนวคิดในการทำเกษตร ปลูกพืชแบบผสมผสานเอาไว้ใน 1 หลุมโดยอาศัยประโยชน์ซึ่งกันและกัน เช่น ต้นกล้วยสามารถใช้เป็นพืชพี่เลี้ยงโดยมีหน้าที่ให้ความร่มเงาให้กับมะเขือยาวในขณะเดียวกันผักวอเตอร์เครสสามารถใช้ปกคลุมผิวดินไม่ให้ร้อนหรือแล้งจนเกินไปในช่วงฤดูร้อนเป็นต้น
หลุมพอเพียงกับแนวคิดเรื่องเมนูอาหาร
1.พืชพี่เลี้ยง มีหน้าที่ให้ความร่มเงา บังแสงให้กับไม้รายวัน
ตำแหน่งการปลูก โดยมากมักจะปลูกตรงกลางหลุมนั่นก็คือต้นกล้วย
2.ไม้ฉลาด เป็นพืชที่สามารถเอาตัวรอดและทนทุกสภาพอากาศได้ดี เช่น ชะอม ผักหวาน มะละกอ มะนาว เป็นต้น
3.ไม้รายวัน ได้แก่ พืชล้มลุก มีอายุสั้นเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เลย เช่น พริก กะเพรา แตงกวา ถั่วฝักยาว โหระพา
4. ไม้บำนาญ เป็นไม้ยืนต้น ใช้เวลาปลูก 4-5 ปี ก็สามารถเก็บผลผลิตได้ เช่น ทุเรียน มะม่วง เงาะ ลองกอง มังคุด ขนุน ต้นสะตอ เป็นต้น
5.ไม้มรดก ถูกจัดอยู่ในกลุ่มไม้ยืนต้นที่สามารถทำหน้าที่เสมือนมรดกให้เราได้ใช้เก็บเกี่ยวหลังเกษียณอายุจากการทำงานหรือมอบให้ลูกหลาน เช่น ต้นยางนา ต้นสัก ต้นพะยอม ต้นกะถิน-เทพา เป็นต้น
ขนาดของหลุม
พื้นที่ 1 ไร่ หากใช้ระยะห่างระหว่างหลุม 4x4 เมตร จะสามารถปลูกต้นไม้ได้ถึง 100 หลุม
ประโยชน์
ประหยัดน้ำ
ลดภาระการใช้น้ำ ไม่ซ้ำซ้อน
ประหยัดเวลา
คนที่มีพื้นที่น้อยสามารถทำได้โดยการปรับให้เข้ากับขนาดของที่ดิน
ประหยัดรายจ่ายในครัวเรือน
ผักที่มีกลิ่นเช่น กะเพรา หากปลูกรวมกับผักใบเขียวจำพวกผักกวางตุ้ง แมลงศัตรูพืชจะมา
รบกวนน้อยทำให้เราได้รับประทานผักปลอดสาร
ประหยัดค่าปุ๋ยเพราะสามารถหว่านลงในแปลงเดียวกันได้
หลุมพอเพียง พืชผักผสมผสาน พื้นที่น้อยไม่ใช่เรื่องใหญ่อีกต่อไป นอกจากได้เก็บเกี่ยวเอาไว้ใช้รับประทานในครัวเรือน ในอนาคตหากนำแนวคิดนี้ไปจัดการพื้นที่ ๆ เรามี ต้นไม้ที่เราปลูกจะสามารถย้อนกลับมาดูแลเราได้ในบั้นปลาย
โฆษณา