24 ส.ค. 2020 เวลา 14:02 • ไลฟ์สไตล์
ว่ากันด้วยเรื่องผักบุ้งในบ่อปลา 🌿🌿
เมื่อสามเดือนที่แล้วเราหยุดใช้บ่อนี้ในการทำไรแดง มาใช้บ่อซีเมนต์อย่างเดียว เลยเติมน้ำแล้วแขวนกระชังใส่พ่อแม่พันธุ์ปลาชะโอน
ภายในเดือนเดียวผักบุ้งนาก้านแดงที่ผอมแห้งบนขอบบ่อก็เลื้อยลงไปแตกยอดอวบอ้วนจนเต็มบ่อ กำจัดกันไม่ทันแบบนี้ค่ะ
เพราะบ่อนี้รับน้ำจากคูระบายน้ำจากบ่อซีเมนต์ ซึ่งเป็นน้ำที่มาจากการเปลี่ยนถ่ายน้ำซึ่งมีขี้ปลาบ้าง น้ำในบ่อเพาะไรแดงบ้าง ซึ่งทำมาจากปุ๋ย กากน้ำตาลและน้ำหมักต่าง ๆ ไหลระบายลงบ่อนี้ทุกวัน
เราได้โยนลูกปลาที่จับขึ้นมาแล้วบอบช้ำลงบ่อนี้ ให้ธรรมชาติได้บำบัด หรือไม่ก็พวกเศษปลาที่ค้างขายเล็กๆ น้อยๆ ลงไป เช่น ปลาหมอ ปลาดุก ปลานิล ทับทิม แรด มีลูกปลาอะไรก็โยน ๆ ไป
ส่วนใหญ่จะไม่ค่อยให้อาหาร หวังจะให้กินผักบุ้งและสารอินทรีย์ในดิน แต่กระนั้นผักบุ้งก็งามอย่างรวดเร็วด้วยธาตุอาหารต่าง ๆ ในน้ำ
ประโยชน์ของผักบุ้งนอกจากจะเป็นอาหารให้ปลาแล้วยังเป็นที่หลบแดดให้ปลา และยังช่วยในการบำบัดน้ำเสียอีกด้วย
มีเกษตรกรบางรายสร้างอาชีพเสริมเป็นกอบเป็นกำในการปลูกผักบุ้งในบ่อเลี้ยงปลา ... พูดแล้วก็น่าสนเหมือนกันนะคะเนี่ย 🤔
แต่ผักบุ้งในบ่อตอนนี้เป็นผักบุ้งก้านแดงซึ่งเราไม่เคยคิดจะเก็บมากินเลย เพราะคิดว่าจะไม่อร่อยแบบก้านขาว
เห็นพี่ที่ช่วยงานที่บ่อเก็บผักบุ้งกลับบ้านไปประจำก็เลยลองเด็ดยอดอ่อนมาผัดดูบ้าง
เฮ้ย!! อร่อยอ่ะ ก้านมันจะกรอบ ๆ ไม่ฝาดอย่างที่คิดไว้ ตอนนี้เลยเก็บทุกวัน กินกันให้ตาฉ่ำกันไปเลย
ว่าแล้วก็ไปเก็บผักบุ้งกันดีกว่าค่ะ 🌿🌿
ขอบคุณที่ทุกคนที่แวะมาให้กำลังใจกันนะคะ ❤️❤️
โฆษณา