26 ส.ค. 2020 เวลา 14:08 • อาหาร
++ไก่ต้มโค้ก++ (นำ้อัดลม)
>>> ส่วนผสมและเครื่องปรุง<<<<
1. เนื้อไก่ส่วนสะโพกสับ หรือปีกบนตามชอบ
2. น้ำโค้ก (หรือเป็บซี่ก็ได้แล้วแต่ชอบ)
3. กระเทียม
4. ขิงหั่นแว่น
5. พริกไทยป่น
6. ซีอิ๊วขาว
7. ซีอิ๊วดำ
8. ผักชี
9. น้ำมันพืช
>>>> วิธีทำ<<<<
1. ใส่น้ำมันพืชลงกระทะเล็กน้อย ใส่กระเทียม ขิงผัดเข้ากันให้หอม
2. เติมเนื้อไก่ โรยพริกไทยป่น ผัดให้เข้ากัน
3. เติมน้ำโค้ก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ ลองชิมรสชาติ ถ้าขาดเค็มเติมเกลือนะคะ
4. เคี่ยวไปเรื่อยๆจนน้ำงวดลง พอเนื้อไก่เปื่อยได้ที่ ตักใส่จานโรยผักชี
โฆษณา