🍎แอปเปิ้ลอิวาเตะ5สายพันธุ์รสชาติเป็นอย่างไรบ้าง??
ถ้าพูดถึงผลไม้ช่วงฤดูหนาวที่พี่จิชอบ ก็คงจะไม่พ้นแอปเปิ้ลครับ หลายคนคงจะคุ้นเคยว่าแอปเปิ้ลของ จ.อาโอโมะริ ดังและอร่อยที่สุด แต่จริงๆแล้ว
แอปเปิ้ลของจังหวัดอิวาเตะและยามากะตะก็อร่อยไม่แพ้กัน เผลอๆเจ้าของสวนบอกมาว่าอร่อยกว่าด้วยครับ จริงไม่จริงต้องลองไปพิสูจน์กันเลยครับ!!
วันนี้พี่จิกับน้องหอมเลยจะมาลองชิมแอปเปิ้ลของจังหวัดอิวาเตะ ทั้ง 5 สายพันธุ์แล้วมาแชร์ให้เพื่อนๆฟังค่ะว่า แต่ละพันธุ์มีลักษณะเด่นยังไงบ้าง รสชาติเป็นอย่างไร ? พร้อมแล้วไปชิมด้วยกันเลย~
🍎เรามาดูกันว่าแอปเปิ้ลของอิวาเตะแต่ละสายพันธุ์ รสชาติจะเป็นยังไงบ้าง??🍎
วันนี้เราเลือกมา5สายพันธุ์นะครับ
•サンふじ(Sun fuji)
•冬恋(Huyu koi)
•王林(Ourin)
•シナノゴールド(Shinano gold)
•はるか(Haruka)
พี่จิปลอกเสร็จแล้วเดี๋ยวไปชิมกันเลย ส่วนน้องหอมชอบดื่มน้ำแอปเปิ้ล เลยลองคั้นน้ำดูด้วยค่ะ
**หากต้องการทานรสชาติแอปเปิ้ลแท้ๆ แนะนำว่า
ไม่แช่เกลือดีกว่าครับ ถ้ากลัวสีเปลี่ยนให้ไปน็อกในน้ำเย็นใส่น้ำแข็งครับ✨
❶サンふじ(Sun fuji)
ผลแอปเปิ้ล : เป็นแอปเปิ้ลแดงเข้ม มีความหวานกรอบ เปรี้ยวนิดๆ เนื้อไม่เป็นทราย ฉ่ำน้ำ ถือว่าอร่อยเลยทีเดียว แถมเป็นสายพันธุ์ที่มี
น้ำผึ้งแกนกลางด้วยครับ (เดี๋ยวไว้มาอธิบายให้ฟังโพสต์แยกนะครับ)
น้ำแอปเปิ้ล : หวานและเปรี้ยวนิดๆ ชอบแบบทานเป็นลูกมากกว่า
* เรื่องน่ารู้ *
Sun fuji กับ Fuji จริงๆเป็นแอปเปิ้ลสายพันธุ์เดียวกัน แต่ต่างตรงที่...
•Sun fuji : จะปลูกโดยไม่ได้ห่อไว้ ทำให้โดนแสงโดยตรง ทำให้มีความหวานอร่อยตามธรรมชาติ แต่ผิวอาจจะไม่ค่อยสวย
•Fuji : จะปลูกโดยห่อลูกไว้ ค่อยแกะกระดาษที่ห่อออกก่อนเก็บ ลูกจะแดงขึ้นมาภายในไม่กี่วันหลังแกะห่อออก ทำให้ความหวานอาจสู้แบบSun fujiไม่ได้ แต่ผิวสวยเลยเหมาะสำหรับให้เป็นของขวัญ
❷冬恋(Huyu koi)
ผลแอปเปิ้ล : เป็นแอปเปิ้ลเหลือง ที่ถูกพัฒนาที่จังหวัดอิวาเตะ มีความหวานนำ กรอบเคี้ยวเพลิน เนื้อไม่เป็นทราย และเป็นสายพันธุ์ที่มีน้ำผึ้งแกนกลางเช่นเดียวกับสายพันธุ์แรกครับ
น้ำแอปเปิ้ล : หวาน แต่ไม่ค่อยหอมเท่าไหร่
❸王林(Ourin)
ผลแอปเปิ้ล : เป็นแอปเปิ้ลเขียวแต่กลับเป็นแอปเปิ้ลหวาน รสชาติเบาๆไม่ค่อยเข้มข้น เนื้อทราย แต่จะมีเอกลักษณ์ที่กลิ่นเฉพาะสายพันธุ์เลยครับ
น้ำแอปเปิ้ล : เหมาะสำหรับเป็นน้ำแอปเปิ้ล ดื่มง่ายดี
❹シナノゴールド(Shinano gold)
ผลแอปเปิ้ล : เป็นแอปเปิ้ลเหลืองที่มีทั้งความหวานและเปรี้ยว มีความฉ่ำน้ำมาก ถือว่าอร่อยมากเลยทีเดียว
น้ำแอปเปิ้ล : พอมาเป็นน้ำความเปรี้ยวแอบหาย หวานนำแทน แต่ถือว่าอร่อยเข้มข้น
❺はるか(Haruka)
ผลแอปเปิ้ล : เป็นแอปเปิ้ลเหลือง ที่ถูกพัฒนาที่จังหวัดอิวาเตะ มีความหวานฉ่ำ และหอมมาก เนื้อไม่เป็นทราย และเป็นสายพันธุ์ที่มีน้ำผึ้งแกนกลางเช่นกันครับ รสชาติอร่อยเลยทีเดียว
น้ำแอปเปิ้ล : หวานหอม ดื่มง่าย
สำหรับน้องหอมแอบชอบพันธุ์冬恋(Huyu koi)มากสุดค่ะ เหมาะสำหรับคนชอบหวาน แต่ถ้าชอบหวานอมเปรี้ยวนิดๆแนะนำサンふじ(Sun fuji) ส่วนシナノゴールド(Shinano gold)มีความเปรี้ยว และออกjuicyค่ะ
ทั้งนี้ขึ้นกับแอปเปิ้ลแต่ละฟาร์ม และความชอบส่วนบุคคลด้วยนะคะ
ps.ก่อนหน้านี้เคยลองシナノスイート(Shinano sweet) เป็นแอปเปิ้ลลูกแดงใหญ่ รู้สึกว่าใหญ่อย่างเดียว รสชาติไม่อร่อยเลยค่ะ
ก่อนจากกันน้องหอมขอมาแนะนำข้อมูลเพิ่มเติมสำหรับสวนแอปเปิ้ลค่ะ
- Sun farm
เป็นฟาร์มแอปเปิ้ลที่มีพื้นที่ใหญ่ที่สุดในจังหวัดอิวาเตะ แถมมีแอปเปิ้ลสายพันธุ์แปลกๆเยอะมาก ถ้าใครที่ชอบทานแอปเปิ้ลและมีโอกาสมาเที่ยวอิวาเตะช่วงกลางเดือนกันยายน-ปลายเดือนพฤศจิกายน อย่าลืมใส่ไว้ในแพลนด้วยนะคะ
- Kousaku Apple Farm
ก็เป็นอีกสวนที่อยากแนะนำมากค่ะ ฟาร์มนี้อยู่จังหวัดยามากาตะ เมืองอาซาฮิมาจิ ซึ่งเป็นเมืองที่มีดินที่เหมาะแก่การปลูกแอปเปิ้ล
พร้อมกับสภาพอากาศที่เหมาะสม แถมยังเป็นที่แรกที่ปลูกโดยใช้เทคนิคที่ไม่ต้องคลุมผลแอปเปิ้ลด้วยค่ะ
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
