🍑 ขนมซิ่วท้อ ขนมไหว้สุดมงคล.. by. my mom 🍑
ซิ่วท้อ (壽桃) เป็นซาลาเปาชนิดนึงที่ปั้นเลียนแบบ #ลูกท้อ ที่มีความหมายในภาษาจีนว่า “อายุยืน” และด้วยความหมายดี ๆ แบบนี้ คนจีนจึงนิยมให้ลูกท้อเป็นของกำนัลในวันเกิด หรือใช้ไหว้ในโอกาสสำคัญ ๆ นั้นเอง
พรุ่งนี้เป็นเทศกาลสารทจีน (วันเพ็ญ 15 ค่ำเดือน 7 โดยในปี 2563 นี้ตรงกับวันพุธที่ 2 กันยายน) แม่ของมายก็เลยชวนมายลุกขึ้นมาทำขนมไหว้ค่ะวันนี้ หน้าตาพอไปวัดไปวาได้แหนะเนอะ 😅
ส่วนรสชาติของซิ่วท้อให้นึกง่าย ๆ เหมือนเรากิน #หมั่นโถว บวก #ขนมเปี๊ยะ แป้งด้านนอกจากนุ่มหนึบแบบหมั่นโถว ส่วนไส้จะเป็นถั่วเหลืองกวน หวานนิด ๆ ไม่มีไข่เค็มเด้อ
#จบการรีวิว
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
