21 ก.ย. 2020 เวลา 06:59 • อาหาร
โปรตีนทางเลือกใหม่กับเมนู แมลง !
แมลงนอกจะเป็นหนึ่งในเรื่องของโปรตีนแล้ว ขบวนการผลิตยังดีต่อสภาพแวดล้อมมากกว่า หมูและไก่ อีกทั้งยังรวมไปถึงไขมันดี และใยอาหารที่มากกว่าอีกด้วย
แต่ว่าเอ๋ๆๆ เมื่อพูดถึงแมลงสำหรับนำมาประกอบกับอาหาร ก็ถือเป็นที่เรื่องแปลกใหม่ไม่น้อย สำหรับหลายๆประเทศมากมาย วันนี้ผมจะมานำเสนอเมนูแมลงที่ได้รสชาติอร่อยทำง่าย มาฝากเพื่อนๆกันครับ จะมีเมนูอะไรบ้างเราไปดูกันได้เลย
1.ไข่น้ำตาลใน โรยหน้าด้วยแมลงทอด
เมนูนี้แสนจะง่ายดายเพียงแค่ต้มไข่ และนำแมลงมาวางเป็นท็อปปิ้งด้านบน จากนั้นก็โรยพริกไทย ต้นหอม เกลือนิดหน่อยก็อร่อยได้แล้ว
2.ส้มตำไทยใส่แมลง
ส้มตำไทยก็ว่าเด็ดแล้วแค่โรยแมลงเข้าไปด้วยก็สามารถเพิ่มรสชาติแปลกใหม่ แถมอร่อยด้วยไม่เชื่อลองไปทำกันดูนะครับ ปลัดบอกว่าเด็ดมาก
3.ลาบหนอนแซ่บๆ
เมนูที่อร่อยจัดเคี้ยวมันรสเผ็ดร้อน และได้กลิ่นหอมของข้าวคั่ว ได้ข้าวเหนียวสักหน่อย ก็อร่อยจนหยุดไม่อยู่
4.น้ำพริกจิ้งหรีด
เคยได้ยินแต่น้ำพริกปลาทู น้ำพริกกะปิ เจอน้ำพริกจิ้งหรีดหน่อยจะเป็นยังไง ใครจะไปคิดว่าจิ้งหรีดจะมาตำเป็นน้ำพริกกินคู่กับผักต้มได้ แถมอร่อยด้วยนะครับ
ก็แนะนำไปกันพอสมควรเลยนะครับสำหรับเมนูแมลงที่แนะนำทำแล้วอร่อยได้ไม่เบื่อ ใครเบื่อหมูเบื่อไก่ ก็สามารถลองไปทำกันดูได้นะครับ อิอิ ปลัดยังบอกว่าสุดจัดเลยจ้า
โฆษณา