ตอนที่2
ชีวิตในฟาร์มโคนม
ไม่แปลกครับที่คนเลี้ยงวัวนมจะต้องทำอะไรซ้ำๆ ทุกๆวัน เพราะวัวนมเป็นสัตว์อีกชนิดนึงที่ชอบอะไรซำ้ๆ เดิม ไม่ชอบการเปลี่ยนเเปลง เช่น เวลารีดนมเดิมๆ คนรีดนมคนเดิม กลิ่นของคนรีดนมคนเดิม อาหารรสชาติเดิมๆ เสียงเพลงเดิมๆ พวกเธอชอบมาก น้ำหนักมือที่เช็ดล้างทำความสะอาดเต้านมของพวกเธอ ถ้าเปลี่ยนมือคน ครับ บอกเลยว่า สาวๆบางตัวก็เฉยๆ แต่หลายๆตัว ไม่พอใจ เตะครับ บางก็กลั่นนม ไม่ยอมปล่อยนม ยืนตัวเกร่ง อย่างที่บอกครับ บางตัว เตะเลย
ความสนุกสนาน ในการรีดนมมีทุกเมื่อครับ อยู่ที่เรามองครับ อะไรที่เราชอบ เราก็จะรัก และมันก็จะมาพร้อมกับความสำเร็จเสมอ เช้านี้ตัวนี้ ให้นม 12 กิโล อีกตัว 11.5กิโล อีกตัว 9.8กิโล อีกตัว7.5 อีกตัว15 อีกตัว 12 ว้าว ๆๆ และอีกหลายๆตัวให้ผลผลิตไม่เท่ากัน ตัวไหนให้นมมาก ก็ท่องไว้ครับ ท่องเอาไว้ในใจเสมอ ว่าเธอพี่งจะคลอด ในช่วง 2-3-4 เดือนเเรก จะให้นมเยอะเสมอ จากนั้นก็จะให้นมน้อยลงตามระยะเวลาเป็นลำดับ ยิ่งเวลารีดนมนานเท่าไร ก็จะมีนมน้อยลงเท่านั้น
ผมจะเริ่มอธิบายวงจรชีวิตพวกเธอให้อ่านกันพอคร่าวๆครับ
พวกเธอเกิดมา จากพ่อเเม่ของเธอ ลืมตาดูโลกทันทีที่ออกมา บางก็ออกมาพร้อมกับน้องของเธอ หรือที่ชาวฟาร์มเค้าเรียกกันว่าน้องวัว ภาษาวิชาการ หรือภาษาทางการเรียกกันว่า รกวัว พวกเธอบางตัวไม่ได้มาพร้อมกับน้องครับ เพราะเเม่ของพวกเธอเกิดความผิดปกติของร่างกาย จากการขาดเเร่ธาตุบางและวิตามิน บางชนิด ทำให้น้องของพวกเธอ หรือรกวัว ไม่ออกมาด้วย
ทำไมต้องเรียกว่าน้องเหลอครับ ก็เพราะว่า รกวัว หรือน้องวัว จะออกมาหลังจาก ลูกวัวคลอด ประมาณ 4-6 ชั่วโมง ครับ เราเลยเรียกว่าน้องนั้นเอง ถ้าน้องวัวไม่ออกมาเลย นานมาก นั้นแสดงว่า เเม่วัว ตัวนั้น เกิดอาการที่เรียกว่า รกค้าง เรียบร้อยแล้วครับ
เรื่องรกค้าง หรือน้องวัว ตัดไปก่อนนะครับ เดี๋ยวเราค่อยมาว่ากันที่หลัง
เราเรื่องของสาวน้อยที่พึ่งจะลืมตามออกมาดูโลก เป็นครั้งแรกในชีวิตก่อนครับ เธอจะถูกเเม่ของเธอเลียด้วยลิ้นที่ สากมากๆครับ เหมือนกระดาษทราย เบอร์ หยาบๆ เลีย เลีย เเล้วก็เลีย จนกว่าเธอจะตัวเเห้ง แม่ของธอจะเลียจะสะอาดครับ เเละเพื่อกระตุ้นเธอ สาวน้อยตัวใหม่ด้วยการร้อง คร่างเบาไปด้วยครับ อืดๆ อือๆๆ อืออ ครับ แม่เธอร้องเเบบนี้จริงๆ
เธอถูกกระตุ้นด้วยการเลีย เเละกาาร้องเรียกคร่างเบาๆ และเเรงกระตุ้นเหล่านั้น ทำให้เธอ สาวน้อย รู้สึกตัวว่า จะต้องลุกขึ้นมา ลุกให้ได้ ตามสัญชาติญาณ มันมหัศจรรย์ จริงๆครับ เธอลุกขึ้นมาได้ ล้มบ้าง แต่ก็ลุกข้นมายืนจนได้
ผมดีใจ ยินดี จริงๆครับ เพราะเธอคือ ลูกสาว เธอเป็นตัวเมีย และเธอคืออนาคตของฟาร์ม
ครับผมทราบดีครับ ว่าท่านผู้อ่านมีคำถามว่า เเล้ว ถ้าเป็นตัวผู้หละ
ครับ ถ้าเธอที่เราเรียก ผลปรากฏว่า เป็นตัวผู้ หรือ เด็กผู้ชาย มันโชคร้าย หรือโชคดี ขึ้นอยู่กับเจ้าของฟาร์มครับ
ส่วนใหญ่แล้ว ย้ำนะครับว่าส่วนใหญ่ฟาร์มโคนมในประเทศ ไม่ใช่ทุกฟาร์ม และที่แน่ๆ ไม่ใช่ฟาร์มผม เขาจะปฏิบัติกับลูกวัวตัวผู้ ไม่ดีสักเท่าไร ในสายตาของผู้ที่ไม่ได้ทำอาชีพนี้
เพราะว่า ลูกวัวตัวผู้ เขาไม่ใช่อนาคตของฟาร์มครับ ส่วนใหญ่มักโชคร้ายเสมอ บ้างก็ถูกขายไปนอกฟาร์ม ภายในวันเดียวกันที่คลอดออกมาลืมตาดูโลก บ้างก็เลี้ยงไว้ สัก 2-3วัน แล้วก็ถูกส่งออกไปเป็นวัวขุนในระยะเวลาอีกนานเเสนนาน บ้างก็ถูกขายไปตามสภาพ บางฟาร์ม เลี้ยงเค้าไว้จนเป็นหนุ่มใหญ่ ล้ำบึก องอาจ ใหญ่โตราวกับรถบรรทุกก็ไม่ปาน ฟาร์มไหนที่มีระบบคัดเลือกสายพันธุ์ ก็จะนำพ่อหนุ่มเหล่านี้ เลี้ยงดูอย่างดี อย่างราชา จนโต จนใหญ่ ที่มีคุณภาพ และทดสอบ ความเป็นพ่อพันธุ์ที่ดี เเละในที่สุด สายเลือดก็จะถูกสืบสายพันธุ์ เหล่านี้ ไปทั่วประเทศไทย เลยนะครับ บางตัวนะครับ
กลับมาที่สาวน้อยอนาคตของฟาร์มของเราต่อครับ เธอถูกแม่และเจ้าของฟาร์มชื่นชมกันตามสภาพ "ลูกวัวตัวเมีย "" ลูกวัวตัวใหญ่นะ" "ตอนเเรกเห็นขาหน้าคิดว่าตัวผู้ซะอีก"" เเข็งเเรงดีมาก" "ตัวเล็กไปหน่อยนึง ""สีสวยดีจัง สีเหมือนพ่อเลย" "สีเหมือนแม่เลย " ครับ สุขสรรกันทั้งฟาร์ม
และแล้วความเป็นจริงของฟาร์มโคนมก็เริ่มเกิดขึ้น ท่านผุ้อ่านเตรียมตัวให้พร้อมนะครับ ว่านี้คือโลกความเป็นจริง และผู้เขียนอยากให้มองเป็นอาชีพ วีถีชีวิต และสัจธรรม โลกใบนี้
ความจริงที่เกิดขึ้น มี ทั้งหมด 3 แบบครับ
แบบที่1 "เอามาช่วยกัน เอาลูกวัวไปทีโว้ย" "ไปผูกไว้ที่เสาตรงนั้นนะ" บ้างก็มีเสียง เอียดอาดๆๆๆ มาจอดแล้วก็ ยกสาวน้อย ขึ้นรถไป ไปไหน? ไปคอกอนุบาล ที่มีแต่เพื่อนรุ่นเดียวกันหมด
เสียงแม่วัว ของสาวน้อย เดินตามแบบไม่ละสายตา กระวนกระวาย จ้องลูกตัวเอง แถบจะไม่ละสายตา เดินตามลูกวัวที่ถูกคนเอาไป จนมาชนกับประตูคอกวัว แล้วก็เดินเลาะไปตามคอก อืดๆๆ อืออออ ม่อออออออ ม่ออออออ โม้ๆๆๆๆๆๆ หลังๆๆนี้ไม่ใช่คร่างในคอครับ แหกปากร้องลั่น ความหมายไม่ต้องพูดถึงครับ "เอาลูกฉันมาๆ" ครับไม่แปลกครับความหมายของแม่ว่าเเบนั้นจริงๆ
"ไม่ต้องเลี้ยงหลอก เดี๋ยวเลี้ยงให้ " "เฮ้ย เอาไปเข้าคอกรีด เตรียมยา แก้ปวด ยาฆ่าเชื้อ มาด้วย" เจ้าของฟาร์มกล่าว
และ แม่กับลูกก็ไม่เคยได้เจอหน้ากันอีกเลย
แบบที่2 แม่ของเธอถูกย้ายมาที่คอกสำหรับคลอดลูกโดยเฉพาะ เมื่อสาวน้อยลืมตาดูโลก แม่วัวก็อยู่ใกล้ๆ แม่ของสาวน้อยจะเรียกลูกให้มาดูดนมน้ำเหลือง ที่ดูดจากเต้าด้วยตัวลูกเองเมื่อสาวน้อยลุกขึ้น นมน้ำเหลืองจะมีใน0-48 ชั่วโมงเเรก หลังคลอด ที่เป็น อาหาร ที่มีทั้งภูมิคุ้มกัน อาหารที่ดีที่สุดสำหรับลูกวัว
ดูมีความสุขมากนะครับ เจ้าของฟาร์มจะ ช่วยให้ความเจ็บปวดจากการคลอดลดลง ด้วยยาแก้ปวด ยาฆ่าเชื้อ บ้างก็ ให้น้ำเกลือ เเคลเซียม วิตามิน ทั้งหมดนี้ เป็นการเรียนรู้ ของเกษตรกร ที่ถูกสอนจากฝ่ายส่งเสริมบ้าง จากหมอที่เคยมาช่วยบ้าง ก็แล้วแต่กรรมวิธีที่เรียนรู้กันมาครับ
เเม่วัวก็เริ่มดีขึ้น ลูกวัวสาวน้อยของเราอยู่ใกล้ๆแม่ แต่อีกวันหนึ่งกลับไม่ได้ดูดนมแม่ กลับเป็นมีคนเอาขวดนมที่ใส่นมแม่ของเธอเอามาป้อนให้แทน "แม่ไปไหนอ่ะ " อยู่ข้างๆนั้นแหละครับ ไม่ให้ดูดนมจากเต้าของเเม่ แต่อยู่ข้างๆกัน "เดี๋ยวฉันป้อนให้เธอเอง" เจ้าของฟาร์มกล่าว
แบบที่3 สาวน้อย ออกจากท้องเเม่มาแล้ว ได้ยินเสียงแม่ที่ร้องอยู่ในลำคอ อืดๆๆ อืออๆ เสียงแม่ที่กระตุ้น ให้สาวน้อยที่พี่งจะลืมตาดูโลก อยากจะลุกขึ้น แล้วสาวน้อยก็ลุกขึ้น ยืนอย่างเซๆ เซไปเซมา แม่ของเธอ ไม่หยุดเลีย ไม่หยุดร้อง ทำให้สาวน้อย รู้สึกตื่นตัว อย่างบอกไปถูก เวลาผ่านไปสองสามชั่วโมง แม่ก็ยังไม่หยุดเลีย จนตอนนี้ ตัวสาวน้อยเริ่มแห้งเเล้ว เห็นขนขาวๆ ดำๆ มันดูนุ่มสวย ฟู่ๆ น่าจับ ค่อยเดินไปเดินมา บ้างก็กระโดด เดินไปเดินมา บ้างก็นั้น อยู่แบบนั้น ลุกบ้าง นั่งบ้าง ตามประสาลูกวัว
แม่วัวไปไหนอ่ะ "เลียลูกอยู่" ลูกวัวลุกขึ้นอีกครั้ง แล้วดูดนมน้ำเหลือง จากเต้าแม่ เวลาผ่านไป ครึ่งวัน แม่วัวก็อยู่กับลูกวัวรึป้าว "นู้นแม่มันให้ลูกดูดนมอยู่ " "อ้าว แล้วไม่แยกแม่กับลูกเหลอ" "ปล่อยมันเถอะเดี๋ยวต้องให้ยาฆ่าเชื้อกับยาลดปวดแม่วัวอีก ยังไงก็ยังส่งนมไม่ได้ เพราะเราฉีดยา ไหนจะนมน้ำเหลืองอีก " ให้ลูกมันดูดนมแม่มันนานๆหน่อย จนกว่าจะ ส่งนมได้ ค่อยแยกจากกัน" แล้วแยกไปไหน "ก็เอาลูกไง้หน้าคอกมันนั้นแหละ ให้แม่มันอยู่ในคอก ให้มันได้เลียลูกมันบ้าง ถึงแม้ว่าเราจะป้อนนมมันก็ตามเถอะ" แสดงว่าลูกก็ได้เจอแม่ทุกวันน่ะสิ "ใช่ๆรีดนมแม่มันแล้วก็ให้มันได้เลียลูกมันด้วยหลังจากรีดเสร็จ มันจะได้ไม่เครียด คนละครึ่งทาง" เจ้าของฟาร์มกล่าว
ท่านผู้อ่าน คงสงสัยว่า ผู้เขียน ผม จัดการลูกวัวแบบไหน ?
มาอ่านต่อ ตอนที่ 3 รู้แน่ๆครับ
- 1
โฆษณา
- ดาวน์โหลดแอปพลิเคชัน
- © 2024 Blockdit
